Середня


Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Курка (філе) – 1 штука (250-300 г)
  • Хліб білий – 4-5 шматків (60 г)
  • Салат Ромен (або айсберг) – 300 г
  • Помідори чері – 10 штук (або звичайні помідори – 2-3 штуки)
  • Яйця перепелині – 10 штук (або курячі – 3 штуки)
  • Пармезан (або інший твердий сир) – 30 г
  • Часник – 1-2 зубки (маленькі)
  • Олія оливкова (або соняшникова рафінована) – 6 ст. ложок
  • Сіль та перець мелений – за смаком
  • Олія рослинна рафінована – 200 мл
  • Олія оливкова – 1 ст. ложка (за бажанням)
  • Яйце – 1 штука
  • Анчоуси в олії – 15-20 г (2-3 невеликі філе)
  • Твердий сир (пармезан) – 15-20 г
  • Лимонний сік – 3 ч. ложки
  • Гірчиця міцна – 1 ч. ложка (з маленькою гіркою)
  • Сіль – 1/4 ч. ложки (за смаком)
  • Цукор – 1/2 ч. ложки
  • Вустерський соус – 1 ст. ложка (за бажанням)
  • Часник – 2-3 зубки
  • Мелений перець – за бажанням
x
Калории
  • Калорий: 222 ккал
  • Углеводы: 7,4 г
  • Жиры: 16,2 г
  • Белки: 10,8 г

Салат Цезар з яйцями, куркою та сухариками – це класичний салат, який готується дуже легко. Спробуйте Цезар за нашим рецептом. Буде…

(4.9 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Качка – 1 шт (близько 2200-2500 г)
  • Яблука – 6-8 шт
  • Соєвий соус – 100 мл
  • Пиво – 500 мл
  • Сіль – 3 ст. ложки
  • Апельсин – 1 шт
  • Лавровий лист – 7-10 шт
  • Перець горошком – 1 ч. ложка
  • Вода – 500 мл
  • Кориця мелена – 1/2 ч. ложки (за бажанням)
  • Мускатний горіх мелений – 1/2 ч. ложки (за бажанням)
x
Калории
  • Калорий: 244 ккал
  • Углеводы: 4.6 г
  • Жиры: 20.2 г
  • Белки: 9.6 г

Соковита та ніжна запечена качки з яблуками в духовці. Спробуйте замаринувати і запекти качку за цим покроковим рецептом. Вона виходить дуже…

(5 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Молоко – 500 мл
  • Борошно пшеничне – 200 г (трохи більше склянки)
  • Яйця – 2 шт
  • Цукор – 2-2.5 ст. л (за смаком)
  • Сіль – 1 ч. л
  • Рослинна олія – 3 ст. л (для тіста)
  • Вершкове масло – 20 г (змащувати млинці)
x
Калории
  • Калорий: 147 ккал
  • Білки: 5.8 г
  • Жири: 6.1 г
  • Вуглеводи: 15.4 г

Найкращі рецепти тонких млинців. Як приготувати млинці на молоці. Добірка рецептів. Буде Смачно!

(5 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Яйця – 2 штуки
  • Сіль – 1 ч. ложка
  • Цукор – 1 ст. ложка
  • Молоко – 500 мл
  • Олія – 3 ст. ложки
  • Борошно – 200 г
  • Вершкове масло – 20 г (щоб змастити млинці)
  • Сир – 300-400 г
  • Жовток сирий – 1 штука
  • Сіль – 1/3 ч. ложки
  • Цукор – 2 ст. ложки
  • Ванільний цукор – ½ ч. ложки
  • Сметана – 250 г
  • Вода – 70 мл
  • Цукор – за смаком (близько 2 ст. ложок)
  • Ванільний цукор – ½ ч. ложки
x
Калории
  • Калорий: 250 ккал
  • Білки: 18.2 г
  • Жири: 17.3 г
  • Вуглеводи: 3.7 г

Млинці з начинкою із сиру - смачна і ситна страва за лічені хвилини. Спробуйте приготувати млинці за цим рецептом. Буде Смачно!

(5 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • <strong>Свинина</strong> (вирізка) – 700 г
  • <strong>Сіль кам'яна</strong> – 400 г
  • <strong>Паприка</strong> – 4 ч. ложки
  • <strong>Червоний перець гострий молотий</strong> – 1/2 ч. ложки
  • <strong>Чорний молотий перець</strong> – 1/2 ч. ложки
  • <strong>Коріандр</strong> – 1 ч. ложка
  • <strong>Часник сушений</strong> – 2 ч. ложки
  • <strong>Хмелі-сунелі</strong> – 2 ч. ложки
  • <strong>Цукор</strong> – 1/2 ч. ложки
  • <strong>Олія рослинна</strong> – 2 ч. ложки
x
Калории
  • Калорий: 230 ккал
  • Білки: 14.9 г
  • Жири: 19.7 г
  • Вуглеводи: 0.8 г

Смачна бастурма зі свинини в домашніх умовах – покроковий рецепт із фото. Спробуйте приготувати домашню бастурму. Буде Смачно!

(4.8 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Творог - 400 г
  • Мука - 4 - 5 ст. ложек (и еще горсть для обвалки)
  • Яйцо - 1 штука
  • Соль - 1/3 ч. ложки
  • Сода - 1/3 ч. ложки
  • Ванильный сахар - 1 ч. ложка
  • Сахар - 2.5 ст. ложки
  • Растительное масло - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 297 ккал
  • Углеводы: 19,2 г
  • Жиры: 18,9 г
  • Белки: 13,0 г

Сырники из творога, приготовленные по этому рецепту, – это вкуснейшее и очень простое блюдо. Готовить такие сырники можно хоть каждый день.…

(4.9 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • <strong>Помідори</strong> – 3 кг
  • <strong>Яблука (кисло-солодкі)</strong> – 1 кг
  • <strong>Часник</strong> – 150 г
  • <strong>Перець гострий</strong> – 3-5 шт (на смак)
  • <strong>Цукор</strong> – 90 г (3.5 ст. ложки)
  • <strong>Сіль</strong> – 55 г (2 ст. ложки)
  • <strong>Олія рослинна</strong> – 200 мл
x
Калории
  • Калорий: 72 ккал
  • Углеводы: 3.7 г
  • Жиры: 4.7 г
  • Белки: 0.9 г

Рецепт аджики з яблуками на зиму з покроковими фото. Готується аджика з яблуками без моркви та солодкого перцю. Буде Смачно!

(5 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Куряче філе – 650 г
  • Сало – 170 г
  • Морква (середня) – 1 шт
  • Сіль – до смаку
  • Перець горошком – 15-20 шт
  • Перець мелений – до смаку (близько 1/2 ч. ложки)
  • Лавровий лист – 3-4 шт
  • Часник – 3-4 зубки
  • Буряковий сік – 1 ст. ложка
  • Желатин – 1 ст. ложка
x
Калории
  • Калорий: 123 ккал
  • Углеводы: 3.2 г
  • Жиры: 3.4 г
  • Белки: 19.7 г

Смачна домашня варена ковбаса, виготовлена ​​з курячого філе та сала. Готується така ковбаса у домашніх умовах досить легко. При цьому вона…

(4.7 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Філе індички - 1 кг
  • Цибуля (середня) - 3 штуки
  • Яйця – 3 штуки
  • Борошно пшеничне – 3 – 3.5 ст. ложки
  • Майонез – 3 ст. ложки
  • Олія рослинна (рафінована) - ​​3 ст. ложки (для фаршу)
  • Олія рослинна - ​​для смаження
  • Сіль - до смаку
  • Перець мелений - до смаку
x
Калории
  • Калорий: 208 ккал
  • Углеводы: 6,3 г
  • Жиры: 7,5 г
  • Белки: 16,2 г
  • При розрахунку калорійності враховується стандартна втрата маси ~18% через випаровування води при смаженні і вбирання близько 30 г олії з пательні.:

Соковиті котлети з індички – прості та смачні. Готуються такі котлети з рубаного філе індички, смажаться на олії на сковороді.

(4.9 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Свиная вырезка - 1 кг
  • Кефир - 200 - 300 мл
  • Соевый соус - 4 ст. ложки (80 мл)
  • Чеснок - 4 зубка
  • Дижонская горчица в зернах - 1 ст. ложка
  • Масло растительное - 2 ст. ложки
  • Перец молотый - по вкусу
  • Специи (базилик / розмарин / хмели сунели / паприка) - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 116 ккал
  • Углеводы: 0,3 г
  • Жиры: 3,2 г
  • Белки: 21,6 г

Запеченная свиная вырезка в духовке в фольге получается нежной и сочной. Вырезка перед запеканием маринуется в кефире, после чего запекается вместе…

(4.9 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Фарш курячий - 1000 г
  • Хліб білий - 70 г (3 шматки)
  • Яйце - 1 шт
  • Масло вершкове - 60 г
  • Молоко – 100 мл
  • Сіль - до смаку
  • Перець мелений - до смаку
  • Сухарі панірувальні або борошно - для обвалювання (близько 70 г)
  • Олія - ​​для смаження
x
Калории
  • Калорий: 266 ккал
  • Углеводы: 7.5 г
  • Жиры: 18.4 г
  • Белки: 16.9 г
  • Розрахунок калорійності враховує стандартну втрату ваги при смаженні (близько 15% на випаровування вологи) і середню кількість олії (близько 60 г на весь об'єм).:

Котлети з курячого фаршу виходять смачними та ніжними. Готувати їх можна як у панірувальних сухарях, так і в борошні. Для соковитості…

(4.9 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Утка (кусочками) - 750 г
  • Лук - 3 - 4 штуки
  • Морковь - 1 штука
  • Мука - 300 г
  • Яйцо - 1 штука
  • Масло растительное - 60 мл
  • Соль и перец молотый - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 72 ккал
  • Углеводы: 7,5 г
  • Жиры: 2,3 г
  • Белки: 4,2 г

Тушеная утка с галушками получается очень вкусной и нежной. Это блюдо хорошо подходит для питательного обеда. Оно отличается ярким и насыщенным…

(5 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Фарш мясной - 800 г
  • Рис - 90 г (или 300 г отваренного)
  • Кабачок - 1/2 штуки (200 г)
  • Лук - 2 - 3 штуки
  • Чеснок - 3 зубка
  • Яйцо - 1 штука
  • Помидор - 1 штука (по желанию)
  • Растительное масло - для жарки
  • Соль и перец молотый - по вкусу
  • Кабачок - 1/2 штуки (200 г)
  • Лук - 2 штуки
  • Морковь - 1 штуки
  • Томатный сок - 1,5 стакана (350 - 370 мл)
  • Вода - 1 стакан (250 мл)
  • Сливочное масло - 30 г
  • Лавровый лист - 1 штука
  • Петрушка - 2 - 3 веточки (по желанию)
  • Растительное масло - для жарки
  • Сахар - 1 ч. ложка (по вкусу)
  • Соль и перец молотый - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 180 ккал
  • Углеводы: 4,3 г
  • Жиры: 12,7 г
  • Белки: 10,9 г

Тефтеля с кабачком, запеченные в духовке - очень вкусные и сочные. Готовятся вместе с овощным соусом. Подавать тефтели можно самостоятельно или…

(5 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Квасоля – 3 склянки (600 г)
  • Перець солодкий – 3 кг
  • Морква – 2-3 штуки
  • Цибуля – 2-3 штуки
  • Помідори – 2 кг (або 2 л томатного соку)
  • Цукор – 250 г
  • Сіль – 50 г
  • Олія рослинна – 250 г
  • Оцет (9%) – 150 мл
x
Калории
  • Калорий: 115 ккал
  • Углеводы: 14,3 г
  • Жиры: 4,6 г
  • Белки: 4,2 г

Салат із квасолею легко можна приготувати на зиму у банках. Квасоля відмінно поєднується з болгарським перцем і томатами, а готовий салат…

(5 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Баклажани (сині) – 2 кг
  • Помідори – 4 кг
  • Перець солодкий – 1 кг
  • Перець гострий – 2-3 штуки (до смаку)
  • Часник – 1 голівка
  • Лавровий лист – 3-4 штуки
  • Перець горошком – 15-20 штук
  • Цукор – 1 склянка (225 г)
  • Сіль – 2 ст. ложки (50 г)
  • Олія рослинна – 1 склянка (250 мл)
  • Оцет – 1/2 склянки (125 мл)
x
Калории
  • Калорий: 56 ккал
  • Углеводы: 5.2 г
  • Жиры: 3.4 г
  • Белки: 1.1 г

Смачні консервовані баклажани на зиму з помідорами та болгарським перцем. Покроковий рецепт приготування салату з баклажанів (синіх) у банках. Спробуйте, Буде…

(5 / 5)


Кращі кулінарні рецепти середньої складності. Велика добірка рецептів смачних та оригінальних страв з фото. Буде Смачно!