Средняя


Творожные сырники Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Творог - 400 г
  • Мука - 4 - 5 ст. ложек (и еще горсть для обвалки)
  • Яйцо - 1 штука
  • Соль - 1/3 ч. ложки
  • Сода - 1/3 ч. ложки
  • Ванильный сахар - 1 ч. ложка
  • Сахар - 2,5 ст. ложки
  • Растительное масло - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 297 ккал
  • Углеводы: 19,2 г
  • Жиры: 18,9 г
  • Белки: 13,0 г

Сырники из творога, приготовленные по этому рецепту, – это вкуснейшее и очень простое блюдо. Готовить такие сырники можно хоть каждый день.…

(4.9 / 5)
Аджика с яблоками на зиму Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Помидоры - 3 кг
  • Яблоки - 1 кг
  • Чеснок - 150 г
  • Перец горький - 3 - 5 шт (по вкусу)
  • Сахар - 90 г (3.5 ст. ложки)
  • Соль - 55 г (2 ст. ложки)
  • Масло растительное - 200 мл
x
Калории
  • Калорий: 72 ккал
  • Углеводы: 3.7 г
  • Жиры: 4.7 г
  • Белки: 0.9 г

Рецепт аджики с яблоками на зиму с пошаговыми фото. Готовится аджика с яблоками без моркови и сладкого перца. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Домашняя вареная колбаса Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Куриное филе - 650 г
  • Сало - 170 г
  • Морковь (средняя) - 1 шт
  • Соль - по вкусу
  • Перец горошком - 15 - 20 шт
  • Перец молотый - по вкусу (около 1/2 ч. ложки)
  • Лавровый лист - 3 - 4 шт
  • Чеснок - 3 - 4 зубка
  • Свекольный сок - 1 ст. ложка
  • Желатин - 1 ст. ложка
x
Калории
  • Калорий: 123 ккал
  • Углеводы: 3.2 г
  • Жиры: 3.4 г
  • Белки: 19.7 г

Вкусная домашняя вареная колбаса, приготовленная из куриного филе и сала. Готовится такая колбаса в домашних условиях достаточно легко. При этом она…

(4.7 / 5)
Котлеты из индейки Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Филе индейки - 1 кг
  • Лук - 3 штуки
  • Яйца - 3 штуки
  • Мука - 3 - 3,5 ст. ложки
  • Майонез - 3 ст. ложки
  • Масло растительное - 3 ст. ложки (для фарша)
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 150 ккал
  • Углеводы: 11,2 г
  • Жиры: 5,6 г
  • Белки: 12,8 г

Сочные котлеты из индейки - простые и вкусные. Готовятся такие котлеты из рубленого филе индейки, жарятся на растительном масле на сковороде.

(4.9 / 5)
Свиная вырезка в фольге в духовке Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Свиная вырезка - 1 кг
  • Кефир - 200 - 300 мл
  • Соевый соус - 4 ст. ложки (80 мл)
  • Чеснок - 4 зубка
  • Дижонская горчица в зернах - 1 ст. ложка
  • Масло растительное - 2 ст. ложки
  • Перец молотый - по вкусу
  • Специи (базилик / розмарин / хмели сунели / паприка) - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 116 ккал
  • Углеводы: 0,3 г
  • Жиры: 3,2 г
  • Белки: 21,6 г

Запеченная свиная вырезка в духовке в фольге получается нежной и сочной. Вырезка перед запеканием маринуется в кефире, после чего запекается вместе…

(4.9 / 5)
Котлеты из куриного фарша Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Фарш куриный - 1000 г
  • Хлеб белый - 70 г (3 куска)
  • Яйцо - 1 шт
  • Масло сливочное - 60 г
  • Молоко - 100 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
  • Сухари панировочные или мука - для обвалки (около 70 г)
  • Масло растительное - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 222 ккал
  • Углеводы: 13.8 г
  • Жиры: 10.4 г
  • Белки: 18.2 г

Котлеты из куриного фарша получаются вкусными и нежными. Готовить их можно как в панировочных сухарях, так и в муке. Для сочности…

(4.9 / 5)
Тушеная утка с галушками Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Утка (кусочками) - 750 г
  • Лук - 3 - 4 штуки
  • Морковь - 1 штука
  • Мука - 300 г
  • Яйцо - 1 штука
  • Масло растительное - 60 мл
  • Соль и перец молотый - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 72 ккал
  • Углеводы: 7,5 г
  • Жиры: 2,3 г
  • Белки: 4,2 г

Тушеная утка с галушками получается очень вкусной и нежной. Это блюдо хорошо подходит для питательного обеда. Оно отличается ярким и насыщенным…

(5 / 5)
Тефтели с кабачками Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Фарш мясной - 800 г
  • Рис - 90 г (или 300 г отваренного)
  • Кабачок - 1/2 штуки (200 г)
  • Лук - 2 - 3 штуки
  • Чеснок - 3 зубка
  • Яйцо - 1 штука
  • Помидор - 1 штука (по желанию)
  • Растительное масло - для жарки
  • Соль и перец молотый - по вкусу
  • Кабачок - 1/2 штуки (200 г)
  • Лук - 2 штуки
  • Морковь - 1 штуки
  • Томатный сок - 1,5 стакана (350 - 370 мл)
  • Вода - 1 стакан (250 мл)
  • Сливочное масло - 30 г
  • Лавровый лист - 1 штука
  • Петрушка - 2 - 3 веточки (по желанию)
  • Растительное масло - для жарки
  • Сахар - 1 ч. ложка (по вкусу)
  • Соль и перец молотый - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 180 ккал
  • Углеводы: 4,3 г
  • Жиры: 12,7 г
  • Белки: 10,9 г

Тефтеля с кабачком, запеченные в духовке - очень вкусные и сочные. Готовятся вместе с овощным соусом. Подавать тефтели можно самостоятельно или…

(5 / 5)
Салат с фасолью на зиму Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Фасоль - 3 стакана (600 г)
  • Перец болгарский - 3 кг
  • Морковь - 2 - 3 штуки
  • Лук - 2 - 3 штуки
  • Помидоры - 2 кг (или 2 л томатного сока)
  • Сахар - 250 г
  • Соль - 50 г
  • Масло растительное - 250 г
  • Уксус (9%) - 150 мл
x
Калории
  • Калорий: 115 ккал
  • Углеводы: 14,3 г
  • Жиры: 4,6 г
  • Белки: 4,2 г

Салат с фасолью легко можно приготовить на зиму в банках. Фасоль отлично сочетается с болгарским перцем и томатами, а готовый салат…

(5 / 5)
Консервированные баклажаны на зиму Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Баклажаны - 2 кг
  • Помидоры - 4 кг
  • Перец болгарский - 1 кг
  • Перец горький - 2 - 3 штуки (по вкусу)
  • Чеснок - 1 головка
  • Лавровый лист - 3 - 4 штуки
  • Перец горошком - 15 - 20 штук
  • Сахар - 1 стакан (225 г)
  • Соль - 2 ст. ложки (50 г)
  • Масло растительное - 1 стакан (250 мл)
  • Уксус - 1/2 стакан (125 мл)
x
Калории
  • Калорий: 56 ккал
  • Углеводы: 5.2 г
  • Жиры: 3.4 г
  • Белки: 1.1 г

Вкусные консервированные баклажаны на зиму с помидорами и болгарским перцем. Пошаговый рецепт приготовления салата из баклажанов (синеньких) в банках. Попробуйте, Будет…

(5 / 5)
Икра из кабачков Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Кабачки - 3.5 кг (очищенные - 3200 г)
  • Морковь - 700 г
  • Лук - 700 г
  • Томатная паста - 200 мл
  • Майонез - 200 мл
  • Масло подсолнечное - 200 мл
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Соль - 1.5 ст. ложки
  • Перец черный молотый - 1 ч. ложка
x
Калории
  • Калорий: 95.1 ккал
  • Углеводы: 7.9 г
  • Жиры: 6.7 г
  • Белки: 1.1 г

Рецепт вкусной и простой кабачковой икры, приготовленной на зиму в банках. В процессе приготовления в икру добавляется майонез и томатная паста.…

(5 / 5)
Пирожки из творожного теста Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Творог - 250 г
  • Сметана - 2 ст. ложки
  • Яйцо - 1 штука
  • Сахар - 1 ч. ложка
  • Соль - 1/2 ч. ложки
  • Сода - 1/2 ч. ложка
  • Мука - около 200 г
  • Начинка (<a href="https://2d-recept.com/recipe/zharenaya-kapusta/">жареная капуста</a>) - 600 г
  • Масло растительное - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 175 ккал
  • Углеводы: 26,2 г
  • Жиры: 5,3 г
  • Белки: 5,1 г

Творожное тесто для пирожков - интересный рецепт очень нежного и сытного теста, которое является достойной альтернативой дрожжевому тесту. Пирожки из теста…

(4.9 / 5)
Блинчики с мясом Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Мясо (свинина) - 500 г
  • Молоко - 500 мл
  • Яйца - 2 шт
  • Мука пшеничная - 200 г
  • Соль - 1 ч. л (для теста)
  • Сахар - 1.5 ст. л
  • Растительное масло - 3 ст. л (для теста)
  • Сливочное масло - 30 г (смазывать блины)
  • Лук репчатый - 1 шт (крупный)
  • Перец молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу (для начинки)
  • Масло растительное - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 184 ккал
  • Углеводы: 31.2 г
  • Жиры: 3.1 г
  • Белки: 8.1 г

Блинчики с мясом - это очень вкусное и простое блюдо, которое является достойной альтернативой привычным беляшам или пирожкам. В качестве начинки…

(5 / 5)
Утка с яблоками Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Утка - 1 шт (около 2200 - 2500 г)
  • Яблоки - 6 - 8 шт
  • Соевый соус - 100 мл
  • Пиво - 500 мл
  • Соль - 3 ст. ложки
  • Апельсин - 1 шт
  • Лавровый лист - 7 - 10 шт
  • Перец горошком - 1 ч. ложка
  • Вода - 500 мл
  • Корица молотая - 1/2 ч. ложки (по желанию)
  • Мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки (по желанию)
x
Калории
  • Калорий: 244 ккал
  • Углеводы: 4.6 г
  • Жиры: 20.2 г
  • Белки: 9.6 г

Сочная и нежная запеченная утка с яблоками в духовке. Попробуйте предварительно замариновать и запечь утку по нашему пошаговому рецепту. Она получается…

(5 / 5)
Рубленые котлеты из красной рыбы Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Красная рыбы (филе) - 1 кг
  • Лук репчатый (средний) - 3 штуки
  • Яйца - 3 штуки
  • Майонез - 3 - 4 ст. ложки
  • Мука - 3 ст. ложки
  • Растительное масло - 3 ст. ложки (для фарша)
  • Сода - 1 ч. ложка (без горки)
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
  • Растительное мало - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 124 ккал
  • Углеводы: 7,2 г
  • Жиры: 4,9 г
  • Белки: 12,8 г

Рубленые котлеты из красной рыбы - это очень нежное блюдо, которое отличается приятным вкусом и хорошо заменяет обычные рыбные стейки. Готовить…

(4.7 / 5)