Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Очень вкусный салат из кальмаров — простой рецепт

Салат из кальмаров, классический рецепт с фото которого мы сегодня рассмотрим, легко приготовить в домашних условиях. Этот салат получается очень вкусным и хорошо подходит для праздничного и повседневного стола. Готовится он достаточно быстро, да и весьма необычный и нежный вкус кальмара в сочетании с плавленым сыром и майонезом обязательно порадует всех гостей, близких и родственников.

Приготовить салат с кальмарами можно к Новому году или Дню Рождения. Он отлично сочетается с разными гарнирами, является хорошей альтернативой мясу или рыбе. Вариаций приготовления салата с кальмаром существует достаточно много. Наверное, у каждой современной хозяйки есть в запасе собственный рецепт приготовления тушек кальмаров. В данной статье мы рецепт самого простого салата с кальмарами, который отличается отменными вкусовыми качествами и готовится в домашних условиях в считанные минуты.

Салат из кальмаров фото

Салат из кальмаров и плавленого сыра – классический рецепт

  • Европейская кухня кухня
  • Блюда с кальмарами
  • Общее время приготовления:30 мин
  • Подготовительное время (варка овощей):10 минут.
  • Время приготовления салата:20 мин.
  • 2 порции
  • 400 г

Ингредиенты:

  • Тушки кальмаров – около 300 гр;
  • Яйца – 2 шт;
  • Сыр плавленый – 1 шт;
  • Майонез – по вкусу;
  • Чеснок – 1 зубок;
  • Зелень – по желанию (петрушка, укроп);
  • Соль, перец молотый – по вкусу.

Приготовление салата с кальмаром

Готовится салат по данному рецепту достаточно быстро. Для этого необходимо выполнить всего несколько простых приемов:

  1. Опустить в кипящую и слегка подсоленную воду тушки кальмаров на 60 – 90 секунд, после чего вынуть и откинуть их на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага.
  2. Остывшие тушки очистить и нарезать соломкой, сложить их в глубокую тарелку или миску для салата.
  3. Плавленый сырок, который предварительно следует подержать в морозилке, натереть на крупной терке и добавить к кальмару.
  4. Сваренные вкрутую яйца мелко нарубить и добавить к остальным ингредиентам.
  5. Нарубить зелень и также добавить ее в салат.
  6. В полученную массу выдавить чеснок, добавить майонез, немного соли, и все это хорошо перемешать.

Готовый салат с кальмарами и плавленым сырком получается очень нежным и вкусным. Приготовить его можно в считанные минуты. При этом он станет отличным дополнением к праздничному или повседневному столу!

Кстати, если вы любите блюда из морепродуктов, можете приготовить салат с кальмаром и яичным блинчиками. Также очень вкусным получается тушеный кальмар с овощами Оджино бокым, приготовленный по корейскому рецепту.

Пищевая ценность салата с кальмарами, сыром и яйцом

Калорийность салата с кальмарами, яйцом и сыром очень зависит от выбранных ингредиентов. В среднем на 100 г данного салата приходится:

Калории: 107 ккал.,

Жиры: 5,7 г.

Белки: 11,8 г.

Углеводы: 1,2 г.