Тыквенный пирог

Тыквенный пирог
Тыквенный пирог
  • 6Порций
  • 1500 гМасса/Объем
  • 10 минПодготовка
  • 1:10 чВремя приготовления
  • 1:20 чОбщее время

Тыквенный пирог - это вкусное и простое блюдо, которое готовится без особых усилий. Этот пирог получается очень нежным и сочным. По желанию в него можно добавлять изюм, курагу, чернослив и даже орехи.

Для приготовления тыквенного пирога пирога, мы взяли тыкву - 700 г, сахар - 400 г, муку - 400 г, изюм (или курагу) - 100 г, масло растительное - 100 г, апельсин - 1 шт, лимон - 1/2 шт, соду - 2 ч. ложки. Готовится пирог из тыквы в духовке около 50 минут при температуре 180 градусов.

Попробуйте приготовить пирог из тыквы по этому рецепту. Будет Вкусно!

Распечатать рецепт
Ингредиенты
Калорийность
Калории
282 ккал
Белки
4.5 г
Жиры
11.7 г
Углеводы
40.1 г

Как приготовить

  1. Тыква для пирогаШаг 1.

    Тыкву очищаем, удаляем кожицу и семена. Очищенной тыквы у нас получилось 700 г.

  2. Ингредиенты для пирога с тыквойШаг 2.

    Натираем на крупной терке тыкву и подготавливаем другие ингредиенты.

  3. Сок апельсинаШаг 3.

    Выдавливаем сок из одного апельсина. Также натираем на терке цедру (снимаем тонкий слой цедры со всего апельсина при помощи терки).

  4. Готовим тесто для тыквенного пирогаШаг 4.

    Готовим тесто для пирога с тыквой. В отдельной миске соединяем натертую тыкву (700 г), 400 г сахара, цедру, апельсиновый сок, 400 г муки и 100 г масла растительного. Соду (2 ч. ложки) гасим соком половинки лимона и отправляем к остальным ингредиентам.

  5. Тесто с тыквойШаг 5.

    Тщательно перемешиваем тесто. Оно получается довольно жидким.

  6. Добавляем изюм в тестоШаг 6.

    Засыпаем в тыквенную массу изюм. Можно вместо изюма добавить нарезанную курагу или чернослив. Тщательно перемешиваем.

  7. Заливаем тыквенное тестоШаг 7.

    Форму для запекания (20 х 30 см) смазываем подтаявшим сливочным маслом (можно заменить оливковым). По желанию можно подстелить бумагу для выпечки.
    Аккуратно выливаем тесто и разравниваем его.

  8. Печем тыквенный пирогШаг 8.

    Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем пирог из тыквы при температуре 180 градусов около 50-60 минут. Степень готовности лучше проверять, протыкая пирог зубочисткой или деревянной шпажкой. Если на шпажке не остается липкой массы, пирог готов.

  9. Пирог с тыквойШаг 9.

    Готовый пирог по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

  10. Пирог из тыквыШаг 10.

    Когда пирог из тыквы слегка остынет, нарезаем его кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!


( 5 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *