Тыквенный пирог


Тыквенный пирог фото
  • 6Порций
  • 1500 гМасса/Объем
  • 10 минПодготовка
  • 1:10 чВремя приготовления
  • 1:20 чОбщее время
Распечатать рецепт

Тыквенный пирог - это вкусное и простое блюдо, которое готовится без особых усилий. Этот пирог получается очень нежным и сочным. По желанию в него можно добавлять изюм, курагу, чернослив и даже орехи.

Попробуйте приготовить пирог из тыквы по этому рецепту. Будет Вкусно!

Кстати, если Вы любите готовить пироги, советует также посмотреть рецепты дрожжевого пирога или заливного пирога с капустой. А из тыквы еще можно приготовить вкусную тыквенную кашу на молоке или суп-пюре из тыквы.

Реклама

Ингредиенты

Калорийность

Калории
282 ккал
Белки
4.5 г
Жиры
11.7 г
Углеводы
40.1 г

Реклама


Приготовление

  • Тыква для пирога

    Шаг 1

    Тыкву очищаем, удаляем кожицу и семена. Очищенной тыквы у нас получилось 700 г.

  • Ингредиенты для пирога с тыквой

    Шаг 2

    Натираем на крупной терке тыкву и подготавливаем другие ингредиенты.

  • Сок апельсина

    Шаг 3

    Выдавливаем сок из одного апельсина. Также натираем на терке цедру (снимаем тонкий слой цедры со всего апельсина при помощи терки).

  • Готовим тесто для тыквенного пирога

    Шаг 4

    В отдельной миске соединяем натертую тыкву, сахар, цедру, апельсиновый сок, муку и масло растительное. Соду гасим соком половинки лимона и отправляем к остальным ингредиентам.

  • Тесто с тыквой

    Шаг 5

    Тщательно перемешиваем тесто. Оно получается довольно жидким.

  • Добавляем изюм в тесто

    Шаг 6

    Засыпаем в тыквенную массу изюм. Можно вместо изюма добавить нарезанную курагу или чернослив. Тщательно перемешиваем.

  • Заливаем тыквенное тесто

    Шаг 7

    Форму для запекания (20 х 30 см) смазываем подтаявшим сливочным маслом (можно заменить оливковым). По желанию можно подстелить бумагу для выпечки.
    Аккуратно выливаем тесто и разравниваем его.

  • Печем тыквенный пирог

    Шаг 8

    Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов около 50 - 60 минут. Степень готовности лучше проверять, протыкая пирог зубочисткой или деревянной шпажкой. Если на шпажке не остается липкой массы, пирог готов.

  • Пирог с тыквой

    Шаг 9

    Готовый пирог по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

  • Пирог из тыквы

    Шаг 10

    Когда пирог из тыквы слегка остынет, нарезаем его кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!

Реклама


( 5 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре

Поваренок

Очень люблю готовить и спешу поделиться с вами проверенными классическими и новыми рецептами. Обещаю, Будет Вкусно!

Почта: 2d-home@mail.ru

Узнать больше

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *