Гарбузова каша на молоці
Інгредієнти для гарбузової каші:
Калорійність
Калорії
99 ккал
99 ккал
Вуглеводи
17,4 г
17,4 г
Жири
2,1 г
2,1 г
Білки
3,6 г
3,6 г
Покрокова інструкція:
-
Крок 1.
Нарізати гарбуз.
Гарбуз чистимо і ріжемо невеликими шматочками. Складаємо у каструлю.
-
Крок 2.
Додати рис до гарбуза.
Сьогодні ми готуватимемо кашу із гарбуза з рисом. Рис для каші можна взяти будь-який: круглий, довгозернистий, пропарений. Промиваємо рис і засипаємо в каструлю з гарбузом. До речі, замість рису за бажанням можна взяти пшоно у тих же пропорціях.
-
Крок 3.
Залити молоком, зварити кашу.
Вливаємо молоко, щоб воно злегка прикривало гарбуз. Ставимо кашу з гарбуза на молоці варитися на слабкому вогні.
-
Крок 4.
Подрібнити кашу.
Коли гарбуз стане м'яким, товчемо кашу в пюре. Додаємо вершкове масло, сіль та цукор за смаком.
-
Крок 5.
Подати кашу з гарбуза.
Готову кашу з гарбуза подаємо до столу у гарячому вигляді. За бажанням до неї можна додати родзинки, курагу або інші фрукти. Смачного!









