Творожная запеканка в духовке
- Порцій 4
- Маса / Об'єм 1200 г
- Підготовка 10 хв
- Час приготування 1:20 год
- Загальний час 1:30 год
Творожная запеканка в духовке - вкусная и простая. Рецепт запеканки из творога включает: творог - 800 г, яйца - 3 штуки, молоко - 200 мл, сахар - 1 стакан (180 г), манную крупу - 3 ст. ложки (60 г), ванильный сахар - 10 г, изюм - 100 г, масло - смазать противень.
Запеканка из творога - это очень простое блюдо, которое отлично заменяет привычные тортики и печенье. Благодаря творогу и изюму запеканка получается довольно вкусной. Манка же делает ее более нежной и мягкой.
Попробуйте приготовить творожную запеканку с манкой по нашему рецепту. Будет Вкусно!
Ингредиенты:
Калорийность
198 ккал
11,7 г
10,5 г
14,3 г
Приготовление:
-
Крок 1.
Заливаем изюм кипятком.
Изюм высыпаем в глубокую тарелку и заливаем кипятком. Отставляем в сторону, чтобы он слегка распарился и стал мягче.
-
Крок 2.
Разминаем творог.
Творог тщательно разминаем вилкой до однородного состояния.
-
Крок 3.
Добавляем в творог манную крупу.
Отмеряем 3 ложки манной крупы с небольшой горкой и засыпаем ее в творог.
-
Крок 4.
Готовим тесто для запеканки.
Добавляем к творогу и манке яйца, сахар, молоко и ванильный сахар. С изюма сливаем воду, отжимаем его и отправляем к остальным ингредиентам. Тщательно перемешиваем и даем тесту настояться 30 - 40 минут.
-
Крок 5.
Выпекаем творожную запеканку в духовке.
Форму для запекания (у нас 30 х 25 мм) смазываем маслом (сливочным или растительным), по желанию можно застелить пергаментом и смазать его. Выливаем тесто и аккуратно распределяем его. Ставим в холодную духовку и выставляем температуру 180 градусов. Выпекаем приблизительно 60 - 80 минут, пока запеканка не приобретет аппетитный золотистый цвет.
-
Крок 6.
Готовая запеканка с творогом.
Достаем творожную запеканку из формы, режем кусочками и подаем к столу. В холодном виде она не менее вкусная, чем в теплом. Приятного аппетита!
