Творожная запеканка

Творожная запеканка
Творожная запеканка
  • 4Порций
  • 1200 гМасса/Объем
  • 10 минПодготовка
  • 1:20 чВремя приготовления
  • 1:30 чОбщее время

Творожная запеканка - это очень простое блюдо, которое отлично заменяет привычные тортики и печенье. Благодаря творогу и изюму запеканка получается довольно вкусной. Манка же делает ее более нежной и мягкой.

Для приготовления творожной запеканки мы взяли творог - 800 г, яйца - 3 шт, молоко - 200 мл, сахар - 1 стакан (180 г), манную крупу - 3 ст. ложки (60 г), ванильный сахар - 10 г, изюм - 100 г, масло - смазать противень.

Попробуйте приготовить творожную запеканку с манкой по нашему рецепту. Будет Вкусно!

Распечатать рецепт
Ингредиенты
Калорийность
Калории
198 ккал
Белки
14.3 г
Жиры
10.5 г
Углеводы
11.7 г

Как приготовить

  1. Замачиваем изюмШаг 1.

    Изюм высыпаем в глубокую тарелку и заливаем кипятком. Отставляем в сторону, чтобы он слегка распарился и стал мягче.

  2. Разминаем творогШаг 2.

    Творог тщательно разминаем вилкой до однородного состояния.

  3. Манная крупа для запеканкиШаг 3.

    Отмеряем 3 ложки манной крупы с небольшой горкой и засыпаем ее в творог.

  4. Тесто для запеканкиШаг 4.

    Добавляем к творогу и манке яйца, сахар, молоко и ванильный сахар. С изюма сливаем воду, отжимаем его и отправляем к остальным ингредиентам. Тщательно перемешиваем и даем тесту настояться 30 - 40 минут.

  5. Готовим запеканкуШаг 5.

    Форму для запекания (у нас 30 х 25 мм) смазываем маслом (сливочным или растительным), по желанию можно застелить пергаментом и смазать его. Выливаем тесто и аккуратно распределяем его. Ставим в холодную духовку и выставляем температуру 180 градусов. Выпекаем приблизительно 60 - 80 минут, пока запеканка не приобретет аппетитный золотистый цвет.

  6. Творожная запеканка в духовкеШаг 6.

    Достаем творожную запеканку из формы, режем кусочками и подаем к столу. В холодном виде она не менее вкусная, чем в теплом. Приятного аппетита!


( 5 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *