Соус из фасоли

Соус из фасоли

Соус из фасоли - это вкусный и насыщенный соус в грузинском стиле, который готовится очень легко. Фасоль можно использовать как готовую в собственном соку, так и отварную. Хорошо сочетается фасолевый соус с овощами, варениками с картофелем и печенью, мясом, гречневой кашей. Также этот соус можно просто намазывать на поджаренный хлеб или подавать вместе с лавашом.

Попробуйте приготовить соус из фасоли по этому рецепту. Будет Вкусно!

Распечатать рецепт
  • 6Порций
  • 300 гМасса/Объем
  • 10 минПодготовка
  • 15 минВремя приготовления
  • 25 минОбщее время

Ингредиенты

Калорийность
Калории
76 ккал
Белки
3.6 г
Жиры
3.1 г
Углеводы
8.9 г

Как приготовить

  1. Готовим соус из фасоли
    Шаг 1.

    В чаше блендера или миске соединяем: 150 г фасоли, 4 ст. ложки минеральной воды, 1 ч. ложку горчицы, 2 ст. ложки винного уксуса, соль и сахар. Тщательно взбиваем. Затем понемножку добавляем подсолнечное масло (100 г) и продолжаем взбивать. Соус при этом должен загустеть.

  2. Фасолевый соус
    Шаг 2.

    Перекладываем взбитый фасолевый соус в удобную посуду и подаем к столу. Хранить готовый соус можно в холодильнике 4 - 5 дней. Он получается очень вкусным, хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами. Приятного аппетита!


( 5 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *