Салат из моркови с чесноком и сыром

Салат с морковью, чесноком и сыром

  • Порций 2
  • Масса / Объем 300 г
  • Подготовка 2 мин
  • Время приготовления 8 мин
  • Общее время 10 мин

Салат из моркови с чесноком и сыром - это один из самых простых и быстрых салатов, которые можно приготовить минут за 10. Сам салат также получается довольно питательным и нежным. Вкус его во многом зависит от качества сыра и сочности и сладости моркови.

Рецепт салата с морковкой и сыром включает 1 морковь (150 г), сыр - 150 г, чеснок - 2 - 3 зубка, сок лимона - 2 ст. ложки, майонез - по вкусу, соль - по вкусу, перец молотый - по вкусу.

Сыр для салата можно взять твердых сортов. Главное, чтобы он сам по себе был достаточно вкусным. По желанию можно использовать и плавленый сыр. Его нужно немножко подержать в морозилке, после чего натереть на терке.

По желанию в салат из моркови с сыром можно добавить обжаренные и измельченные грецкие орехи. Также хорошо сочетается он с изюмом, который нужно предварительно замочить в воде, чтобы стал мягким.

Попробуйте приготовить салат с морковкой и сыром по этому рецепту. Надеюсь, вам понравится.

Ингредиенты:

Калорийность

Калории
140 ккал
Углеводы
13,7 г
Жиры
6,9 г
Белки
8,9 г

Приготовление:

  1. Подготавливаем ингредиенты для салата. Очищаем 1-2 сырые морковки (у меня одна крупная на 150 г), 2-3 зубка чеснока. Шаг 1.

    Подготавливаем ингредиенты для салата. Очищаем 1-2 сырые морковки (у меня одна крупная на 150 г), 2-3 зубка чеснока.

  2. Морковку натираем на терке. Выкладываем в миску. Шаг 2.

    Морковку натираем на терке. Выкладываем в миску.

  3. Сыр также натираем на терке и отправляем в миску с морковкой. Шаг 3.

    Сыр также натираем на терке и отправляем в миску с морковкой.

  4. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, а также пару ложек лимонного сока. По желанию перчим. Шаг 4.

    Добавляем пропущенный через пресс чеснок, а также пару ложек лимонного сока. По желанию перчим.

  5. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем. Солим по вкусу. Шаг 5.

    Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем. Солим по вкусу.

  6. Вот такой простой салат из моркови с чесноком и сыром у нас получился. По желанию в него можно добавить обжаренные грецкие орехи или предварительно замоченный изюм. Приятного аппетита! Шаг 6.

    Вот такой простой салат из моркови с чесноком и сыром у нас получился. По желанию в него можно добавить обжаренные грецкие орехи или предварительно замоченный изюм. Приятного аппетита!




( 5 из 5 )
Загружается...

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.