Салат с курицей, грибами и сыром

Салат с курицей, шампиньонами и сыром – простой в приготовлении и вкусный салат. Готовится из отварного куриного филе и маринованных грибов. Дополнен горошком и сыром.

Салат с курицей, грибами и сыром на тарелке

Салат с курицей, грибами и сыром - это простой и вкусный майонезный салат, который является достойной альтернативой салату Оливье. Готовить его можно как для праздников, так и в будни.

Рецепт салата включает куриное филе вареное - 200 г, сыр твердый - 100 г, зеленый горошек - 150 г, грибы маринованные - 150 г, лук репчатый - 1 шт, яйца - 3 шт, майонез - по вкусу, соль и перец молотый - по вкусу.

Готовится салат с куриным филе и маринованными шампиньонами очень легко. Зеленый горошек по желанию можно заменить консервированной кукурузой. Попробуйте приготовить салат с курицей, грибами и сыром по этому рецепту. Будет Вкусно!

Распечатать рецепт
  • 4Порций
  • 700 гМасса/Объем
  • 40 минПодготовка
  • 15 минВремя приготовления
  • 55 минОбщее время

Ингредиенты:

Калорийность
Калории
216 ккал
Белки
14.5 г
Жиры
16.6 г
Углеводы
2.4 г

Приготовление:

  1. Продукты для салата с сыром: отваренная курица и яйца, сыр, лук, горошек, маринованные грибы Шаг 1.

    Подготавливаем продукты для салата. Заранее отвариваем одно куриное филе до готовности. Варим вкрутую три яйца.

  2. Лук маринованный Шаг 2.

    Лук нарезаем брусочками и маринуем. Для этого заливаем его небольшим количеством воды, добавляем около 1 ст. ложки уксуса и 1 ч. ложки сахара.

  3. Куриное филе измельченное в салатнике Шаг 3.

    Куриную грудку нарезаем не слишком крупно. Складываем в салатник.

  4. Сыр нарезанный в миске Шаг 4.

    Сыр режем мелкими кубиками и отправляем в салатник к курице.

  5. Яйца нарезанные в миске Шаг 5.

    Режем кубиками яйца и соединяем с остальными ингредиентами.

  6. Грибы нарезанные в салатнике Шаг 6.

    Если грибы крупные, режем их кусочками и складываем в салатник.

  7. Лук для салата с сыром в тарелке Шаг 7.

    С лука сливаем воду, хорошо отжимаем его и отправляем в салат.

  8. Горошек в салате с сыром Шаг 8.

    Добавляем зеленый горошек или консервированную кукурузу.

  9. Заправляем салат с сыром Шаг 9.

    Заправляем салат майонезом, тщательно перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

  10. Салат с курицей, сыром и грибами на тарелке, украшен зеленью Шаг 10.

    Готовому салату даем немножко постоять, чтобы пропитался, после чего подаем к столу. По желанию его можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!


( 5 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *