Салат с курицей, грибами и сыром

Салат с курицей, грибами и сыром
Салат с курицей, грибами и сыром
  • Порций 4
  • Масса / Объем 700 г
  • Подготовка 40 мин
  • Время приготовления 15 мин
  • Общее время 55 мин

Салат с курицей, грибами и сыром - это простой и вкусный майонезный салат, который является достойной альтернативой салату Оливье. Готовить его можно как для праздников, так и в будни.

Рецепт салата включает куриное филе вареное - 200 г, сыр твердый - 100 г, зеленый горошек - 150 г, грибы маринованные - 150 г, лук репчатый - 1 штуку, яйца - 3 штуки, майонез - по вкусу, соль и перец молотый - по вкусу.

Готовится салат с куриным филе и маринованными шампиньонами очень легко. Зеленый горошек по желанию можно заменить консервированной кукурузой. Попробуйте приготовить салат с курицей, грибами и сыром по этому рецепту. Будет Вкусно!

Попробуйте приготовить салат с курицей, маринованными шампиньонами и сыром по нашему рецепту. Будет Вкусно!

Ингредиенты:

Калорийность

Калории
216 ккал
Углеводы
2,4 г
Жиры
16,6 г
Белки
14,5 г

Приготовление:

  1. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 1.

    Подготавливаем продукты для салата. Заранее отвариваем одно куриное филе до готовности. Варим вкрутую три яйца.

  2. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 2.

    Лук нарезаем брусочками и маринуем. Для этого заливаем его небольшим количеством воды, добавляем около 1 ст. ложки уксуса и 1 ч. ложки сахара.

  3. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 3.

    Куриную грудку нарезаем не слишком крупно. Складываем в салатник.

  4. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 4.

    Сыр режем мелкими кубиками и отправляем в салатник к курице.

  5. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 5.

    Режем кубиками яйца и соединяем с остальными ингредиентами.

  6. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 6.

    Если грибы крупные, режем их кусочками и складываем в салатник.

  7. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 7.

    С лука сливаем воду, хорошо отжимаем его и отправляем в салат.

  8. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 8.

    Добавляем зеленый горошек или консервированную кукурузу.

  9. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 9.

    Заправляем салат майонезом, тщательно перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Кстати, для заправки салата можно самостоятельно сделать майонез в домашних условиях блендером. Готовится он очень легко и получается довольно вкусным.

  10. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 10.

    Готовому салату даем немножко постоять, чтобы пропитался, после чего подаем к столу. По желанию его можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!




( 4.9 из 5 )
Загружается...

2 комментария

  • Отличный салат! Грудка, грибы мариновые шампиньоны, сыр брала гауда, яиц положила 6 шт. и добавила кукурузы. Салата не осталось, гости съели весь Очень рекомендую! Спасибо

    • И Вам, Марина, спасибо за комментарий! Рада, что салат Вам понравился))

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *