Салат с крабовыми палочками и кукурузой - рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Салат с крабовыми палочками
  • 6Порций
  • 700 гОбщий вес
  • 20 минПодготовка
  • 15 минВремя приготовления
  • 35 минОбщее время

( 5 out of 5 )
Loading...





Салат с крабовыми палочками и кукурузой уже давно стал традиционным салатом русской кухни, который готовят на праздники и новый год. В отличие от классического оливье крабовый салат очень легкий и нежный. Готовится он быстро, при этом красиво смотрится на столе и хорошо сочетается с другими блюдами.

Рецепт салата с крабовыми палочками должен быть у каждой хозяйки. Готовить его можно с консервированной кукурузой, свежим или соленым огурцом, рисом и даже помидорами. Сегодня же мы рассмотрим классический пошаговый рецепт крабового салата с кукурузой и несколько не менее простых и вкусных вариаций этого блюда. Будет Вкусно!

Ингредиенты

  • Крабовые палочки - 200 г
  • Кукуруза консервированная - 150 г
  • Яйца куриные - 3 шт
  • Огурцы свежие - 2 шт
  • Рис длиннозернистый или пропаренный - 2 ст. ложки
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Калорийность

Калории
117 ккал
Белки
9.3 г
Жиры
6.8 г
Углеводы
5.9 г

Приготовление

  • Шаг 1

    Подготавливаем продукты для салата. Размораживаем крабовые палочки, отвариваем куриные яйца вкрутую.

  • Шаг 2

    Отвариваем рис для салата. Для этого насыпаем две столовых ложки риса в кастрюлю, промываем и заливаем большим количеством воды. Ставим на огонь и варим до готовности. Скидываем рис на дуршлаг и оставляем остывать. Отваренного риса получается около 3,5 - 4 ложек.

  • Шаг 3

    Крабовые палочки нарезаем кусочками и складываем в глубокую миску.

  • Шаг 4

    Добавляем остывший рис к крабовым палочкам.

  • Шаг 5

    С кукурузы сливаем воду. Добавляем в салат около 150 г кукурузы (1/2 банки).

  • Шаг 6

    Яйца нарезаем кубиками и пересыпаем в миску с салатом.

  • Шаг 7

    Режем кубиками свежие огурцы и отправляем в салат.

  • Шаг 8

    Заправляем салат майонезом, солим по вкусу. На этом наш салат с крабовыми палочками и кукурузой готов. Подаем к столу и наслаждаемся его нежным вкусом. Приятного аппетита!




Маленькие хитрости

  • Если вы готовите крабовый салат с огурцом заранее, выберите более плотные огурцы, которые не будут быстро стекать. Также можно нарезать и добавить огурец непосредственно перед подачей салата.

  • Рис для салата должен быть рассыпчатым. Именно поэтому лучше отдать предпочтение именно длиннозернистому или пропаренному рису. Варить его лучше в большом количестве воды, чтобы ушла клейкость. Когда же рис сварится, нужно просто скинуть его на дуршлаг и слить воду.

  • Отлично сочетается крабовый салат с зеленым луком. Нарежьте пару перышек лука и просто добавьте их в салат. Будет Вкусно!


Похожие рецепты:

Информация о поваре

Екатерина

Поваренок

Очень люблю готовить и спешу поделиться с вами проверенными классическими и новыми рецептами. Обещаю, Будет Вкусно!

Читать далее

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *