Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцом

Салат с крабовыми палочками

Рецепт популярного салата с кукурузой и огурцом. Салат из крабовых палочек включает: крабовые палочки - 200 г, кукурузу консервированную - 150 г, яйца - 3 шт, огурцы - 2 шт, рис длиннозернистый или пропаренный - 2 ст. ложки, майонез - по вкусу, соль - по вкусу.

В отличие от салата оливье крабовый салат очень легкий и нежный. Готовится он быстро, при этом красиво смотрится на столе и хорошо сочетается с другими блюдами.

Рецепт салата с крабовыми палочками должен быть у каждой хозяйки. Готовить его можно с консервированной кукурузой, свежим или соленым огурцом, рисом и даже помидорами. Сегодня же мы рассмотрим классический пошаговый рецепт крабового салата с консервированной кукурузой.

Распечатать рецепт
  • 6Порций
  • 700 гМасса/Объем
  • 20 минПодготовка
  • 15 минВремя приготовления
  • 35 минОбщее время

Ингредиенты:

Калорийность
Калории
117 ккал
Белки
9.3 г
Жиры
6.8 г
Углеводы
5.9 г

Приготовление:

  1. Ингредиенты для крабового салата
    Шаг 1.

    Подготавливаем продукты для салата из крабовых палочек с кукурузой. Размораживаем 200 г крабовых палочек, отвариваем 3 яйца вкрутую. Также нам потребуется 2 небольших свежих огурца, 150 г консервированной кукурузы, 2 ст. ложки пропаренного риса, соль и майонез.

  2. Отвариваем рис
    Шаг 2.

    Отвариваем рис для салата. Для этого насыпаем две столовых ложки риса в кастрюлю, промываем и заливаем большим количеством воды. Ставим на огонь и варим до готовности. Скидываем рис на дуршлаг и оставляем остывать. Отваренного риса получается около 3,5 - 4 ложек.

  3. Режем крабовые палочки
    Шаг 3.

    Крабовые палочки нарезаем кусочками и складываем в глубокую миску.

  4. Крабовые палочки и рис
    Шаг 4.

    Добавляем остывший рис к крабовым палочкам.

  5. Кукуруза для крабового салата
    Шаг 5.

    С кукурузы сливаем воду. Добавляем в салат около 150 г кукурузы (1/2 банки).

  6. Яйца для салата с крабовыми палочками
    Шаг 6.

    Яйца нарезаем кубиками и пересыпаем в миску с салатом.

  7. Огурцы для крабового салата
    Шаг 7.

    Режем кубиками свежие огурцы и отправляем в салат.

  8. Салат из крабовых палочек
    Шаг 8.

    Заправляем салат из крабовых палочек майонезом, солим по вкусу. На этом наш готов. Подаем к столу и наслаждаемся его нежным вкусом. Приятного аппетита!

Маленькие хитрости

  • Если вы готовите крабовый салат с огурцом заранее, выберите более плотные огурцы, которые не будут быстро стекать. Также можно нарезать и добавить огурец непосредственно перед подачей салата.

  • Рис для салата должен быть рассыпчатым. Именно поэтому лучше отдать предпочтение именно длиннозернистому и/или пропаренному рису. Варить его лучше в большом количестве воды, чтобы ушла клейкость. Когда же рис сварится, нужно просто скинуть его на дуршлаг и слить воду.

  • Отлично сочетается крабовый салат с зеленым луком. Нарежьте пару перышек лука и просто добавьте их в салат. Будет Вкусно!


( 5 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре


2 комментария

    • Спасибо, Сабина) Мне очень приятно!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *