Салат с фасолью консервированной

Салат с консервированной фасолью
  • 2Порций
  • 400 гОбщий вес
  • 30 минПодготовка
  • 25 минВремя приготовления
  • 55 минОбщее время





Салат с консервированной фасолью - это очень простое, питательное и полезное блюдо, которое можно приготовить как для праздников, так и в будни. Благодаря замене колбасы на растительный белок (фасоль) этот салат получается а-ля салат «Оливье».

Готовый салат с фасолью довольно сытный и может быть самостоятельным блюдом или подаваться к основному. Фасоль для его приготовления лучше брать белую консервированную в банке.

Попробуйте приготовить овощной салат с фасолью по этому рецепту. Будет Вкусно!

Ингредиенты

Калорийность

Калории
92 ккал
Белки
3.9 г
Жиры
3.5 г
Углеводы
10.7 г




Приготовление

  • Шаг 1

    Подготавливаем продукты для салата. Предварительно отвариваем морковь до готовности и яйца вкрутую. Также нам потребуются соленые огурцы. Их количество лучше корректировать под себя, исходя из их размеров и кислинки.

  • Шаг 2

    Морковь, яйца, соленые огурцы и лук режем мелкими кубиками. Сливаем жидкость и достаем фасоль из банки. Укроп мелко рубим ножом.
    Кстати, если лук слишком горький, его можно предварительно замариновать в небольшом количестве воды с добавлением чайной ложки уксуса. Это позволит убрать его горечь и неприятный запах.

  • Шаг 3

    Все нарезанные продукты и фасоль складываем в салатник. Добавляем майонез, перемешиваем и солим по вкусу. Готовый салат получается питательным и вкусным даже без колбасы или мяса. Иногда его еще называют легким или бюджетным вариантом салата Оливье. Приятного аппетита!








( 5 out of 5 )
Loading...


Информация о поваре

Яна

Поваренок

Люблю экспериментировать и стараюсь подбирать для Вас вкусные и простые рецепты на все случаи жизни. Готовьте с нами, Будет Вкусно!

Читать далее

Leave A Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *