Рыба запеченная в духовке с овощами

Автор: Добавлено:

Запеченная рыба
2 Порций
400 г Масса или Объем
40 мин Подготовка
40 мин Приготовление
1:20 ч Общее время

Рыба, запеченная в духовке с овощами – это одно из самых вкусных, сочных и полезных блюд! Этот рецепт поможет приготовить практически любую рыбу, тем не менее, лучше выбирать те сорта, в которых меньше всего костей. Наиболее предпочтительным для запекания будет филе морской рыбы. Готовое же блюдо очень красиво смотрится на столе, а на вкус такая рыбка - просто объедение.

Распечатать рецепт

Ингредиенты:

Калорийность

Калории
115 ккал
Углеводы
2,4 г
Жиры
6,1 г
Белки
14,8 г

Приготовление:

  1. Смазанная маслом фольга
    Шаг 1.

    На столе расстелить фольгу для запекания и хорошенько смазать ее растительным маслом.

  2. Филе рыбы с майонезом
    Шаг 2.

    На фольгу положить разделанное и промытое филе рыбы. Посолить, поперчить, посыпать любой приправой для рыбы на ваш вкус. Сверху на рыбке сделать сеточку из майонеза.

  3. Рыба с грибами
    Шаг 3.

    Шампиньоны тонко порезать и разложить на филе рыбы в один слой. Сверху сделать майонезную сеточку.

  4. Рыба с помидорами
    Шаг 4.

    На шампиньоны положить нарезанные кружочками помидоры. Немного присолить и также сделать майонезную сетку.

  5. Лук на рыбе
    Шаг 5.

    На помидоры разложить лук, нарезанный полукольцами, сделать сетку из майонеза.

  6. Присыпанная сыром рыба
    Шаг 6.

    Далее сыр следует натереть на терке и покрыть им филе с выложенными овощами.

  7. Рыба в фольге
    Шаг 7.

    После этого рыбу под овощной шубой нужно завернуть в фольгу, делая это так, чтобы сверху осталось отверстие для испарения излишней влаги.

  8. Запеченная рыба
    Шаг 8.

    Запекать блюдо следует в разогретой до 200 градусов духовке приблизительно 30-40 минут. Вот такая румяная, нежная, с приятным вкусом грибов и овощей и очень сочная получается рыбка. Приятного аппетита!


( 4.7 из 5 )
Загрузка...


Информация о поваре

Похожие рецепты

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *