Рыба запеченная в духовке с овощами


Запеченная рыба
  • 2Порций
  • 400 гМасса/Объем
  • 40 минПодготовка
  • 40 минВремя приготовления
  • 1:20 чОбщее время
Распечатать рецепт

Запеченная в духовке с овощами рыба – это одно из самых вкусных, сочных и полезных блюд! Этот рецепт поможет приготовить практически любую рыбу, тем не менее, лучше выбирать те сорта, в которых меньше всего костей. Наиболее предпочтительным для запекания будет филе морской рыбы. Готовое же блюдо очень красиво смотрится на столе, а на вкус такая рыбка - просто объедение.

Советуем также посмотреть рецепт запеченной скумбрии и очень вкусных рыбных котлет. А еще у нас рецепт тушеного в томате минтая и карасей в сметане.

Реклама

Ингредиенты

Калорийность

Калории
115 ккал
Белки
14.8 г
Жиры
6.1 г
Углеводы
2.4 г

Реклама


Приготовление

  • Смазать фольгу маслом

    Шаг 1

    На столе расстелить фольгу для запекания и хорошенько смазать ее растительным маслом.

  • Филе рыбы с майонезом

    Шаг 2

    На фольгу положить разделанное и промытое филе рыбы. Посолить, поперчить, посыпать любой приправой для рыбы на ваш вкус. Сверху на рыбке сделать сеточку из майонеза.

  • Рыба с грибами

    Шаг 3

    Шампиньоны тонко порезать и разложить на филе рыбы в один слой. Сверху сделать майонезную сеточку.

  • Рыба с помидорами

    Шаг 4

    На шампиньоны положить нарезанные кружочками помидоры. Немного присолить и также сделать майонезную сетку.

  • Выкладываем лук

    Шаг 5

    На помидоры разложить лук, нарезанный полукольцами, сделать сетку из майонеза.

  • Присыпаем сыром

    Шаг 6

    Далее сыр следует натереть на терке и покрыть им филе с выложенными овощами.

  • Заворачиваем рыбу в фольгу

    Шаг 7

    После этого рыбу под овощной шубой нужно завернуть в фольгу, делая это так, чтобы сверху осталось отверстие для испарения излишней влаги.

  • Запеченная рыба

    Шаг 8

    Запекать блюдо следует в разогретой до 200 градусов духовке приблизительно 30-40 минут. Вот такая румяная, нежная, с приятным вкусом грибов и овощей и очень сочная получается рыбка. Приятного аппетита!

Реклама


( 4.7 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре

Поваренок

Очень люблю готовить и спешу поделиться с вами проверенными классическими и новыми рецептами. Обещаю, Будет Вкусно!

Почта: 2d-home@mail.ru

Узнать больше

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *