Рыба запеченная в духовке с овощами

( 5 out of 5 )
Loading...
Рыба запеченная с овощами
  • 2Порций
  • -400 гОбщий вес+
  • 40 минПодготовка
  • 40 минВремя приготовления
  • 1:20 чОбщее время

Распечатать рецепт



Запеченная в духовке с овощами рыба – это одно из самых вкусных, сочных и полезных блюд! Этот рецепт поможет приготовить практически любую рыбу, тем не менее, лучше выбирать те сорта, в которых меньше всего костей. Наиболее предпочтительным для запекания будет филе морской рыбы. Готовое же блюдо очень красиво смотрится на столе, а на вкус такая рыбка - просто объедение.

Ингредиенты

Калорийность

Калории
115 ккал
Белки
14.8 г
Жиры
6.1 г
Углеводы
2.4 г

Приготовление

  • Шаг 1

    На столе расстелить фольгу для запекания и хорошенько смазать ее растительным маслом.

  • Шаг 2

    На фольгу положить разделанное и промытое филе рыбы. Посолить, поперчить, посыпать любой приправой для рыбы на ваш вкус. Сверху на рыбке сделать сеточку из майонеза.

  • Шаг 3

    Шампиньоны тонко порезать и разложить на филе рыбы в один слой. Сверху сделать майонезную сеточку.

  • Шаг 4

    На шампиньоны положить нарезанные кружочками помидоры. Немного присолить и также сделать майонезную сетку.

  • Шаг 5

    На помидоры разложить лук, нарезанный полукольцами, сделать сетку из майонеза.

  • Шаг 6

    Далее сыр следует натереть на терке и покрыть им филе с выложенными овощами.

  • Шаг 7

    После этого рыбу под овощной шубой нужно завернуть в фольгу, делая это так, чтобы сверху осталось отверстие для испарения излишней влаги.

  • Шаг 8

    Запекать блюдо следует в разогретой до 200 градусов духовке приблизительно 30-40 минут. Вот такая румяная, нежная, с приятным вкусом грибов и овощей и очень сочная получается рыбка. Приятного аппетита!


Похожие рецепты:

Информация о поваре

Екатерина

Поваренок

Очень люблю готовить и спешу поделиться с вами проверенными классическими и новыми рецептами. Обещаю, Будет Вкусно!

Читать далее

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *