Рисовая каша на молоке
Ингредиенты:
Калорийность
95 ккал
15,7 г
3,5 г
2,9 г
Приготовление:
-
Шаг 1.
Ингредиенты для рисовой каши.
Нам потребуется 100 г риса. 500 мл молока мы смешаем с 250 мл воды, чтобы каша получилась менее жирной и приторной. Также подготовим сахар - 2 ст. ложки, соль - 1 ч. ложку и масло сливочное - 40 г.
-
Шаг 2.
Кипятим молоко с водой.
Молоко смешиваем с водой и ставим на плиту. Доводим до кипения и уменьшаем температуру до минимума.
-
Шаг 3.
Засыпаем рис в молоко.
Рис промываем. Когда молоко закипит, засыпаем его в кастрюлю. Добавляем соль и сахар по вкусу (подсыпаем понемногу и пробуем).
-
Шаг 4.
Варим рисовую кашу.
Варим рисовую кашу около 30 минут до тех пор, пока рис не разбухнет, а каша не загустеет. Далее выключаем плиту, забрасываем кусочек сливочного масла и прикрываем кастрюлю крышкой. Когда масло растает, перемешиваем кашу.
-
Шаг 5.
Готовая рисовая каша.
Подаем рисовую кашу к столу в горячем виде. По желанию в нее можно добавить немножко варенья или джема. Приятного аппетита!