Салат из кальмаров, классический рецепт с фото которого мы сегодня рассмотрим, легко приготовить в домашних условиях. Этот салат получается очень вкусным и хорошо подходит для праздничного и повседневного стола. Готовится он достаточно быстро, да и весьма необычный и нежный вкус кальмара в сочетании с плавленым сыром и майонезом обязательно порадует всех гостей, близких и родственников.
Приготовить салат с кальмарами можно к Новому году или Дню Рождения. Он отлично сочетается с разными гарнирами, является хорошей альтернативой мясу или рыбе. Вариаций приготовления салата с кальмаром существует достаточно много. Наверное, у каждой современной хозяйки есть в запасе собственный рецепт приготовления тушек кальмаров. В данной статье мы рецепт самого простого салата с кальмарами, который отличается отменными вкусовыми качествами и готовится в домашних условиях в считанные минуты.
Опустить в кипящую и слегка подсоленную воду тушки кальмаров на 60 – 90 секунд, после чего вынуть и откинуть их на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага.
Остывшие тушки очистить и нарезать соломкой, сложить их в глубокую тарелку или миску для салата.
Плавленый сырок, который предварительно следует подержать в морозилке, натереть на крупной терке и добавить к кальмару.
Сваренные вкрутую яйца мелко нарубить и добавить к остальным ингредиентам.
Нарубить зелень и также добавить ее в салат.
В полученную массу выдавить чеснок, добавить майонез, немного соли, и все это хорошо перемешать. Готовый салат с кальмарами и плавленым сырком получается очень нежным и вкусным. Приготовить его можно в считанные минуты. При этом он станет отличным дополнением к праздничному или повседневному столу!
Классические и авторские кулинарные рецепты на все случаи жизни.
Будет Вкусно!