Ребрышки тушеные


Ребрышки тушеные вкусные и нежные
  • 4Порций
  • 600 гМасса/Объем
  • 10 минПодготовка
  • 60 минВремя приготовления
  • 1:10 чОбщее время
Распечатать рецепт

Тушеные ребрышки - это очень простое и вкусное мясное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Свиные ребрышки получаются сочными и нежными. Подавать их можно с гречкой, картофельным пюре или другим гарниром.

Попробуйте приготовить ребрышки по этому рецепту. Обещаем, Будет Вкусно!

Советуем также посмотреть рецепт вкусного гуляша из свинины. А на гарнир к мясу можно сварить гречку или ячневую кашу.

Реклама

Ингредиенты

Калорийность

Калории
262 ккал
Белки
18.6 г
Жиры
21.1 г
Углеводы
0.7 г

Реклама


Приготовление

  • Ребрышки свиные

    Шаг 1

    Промываем и разрезаем свиные ребрышки.

  • Обжариваем ребрышки

    Шаг 2

    В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем ее. Выкладываем ребрышки и обжариваем их до появления легкого золотистого румянца.

  • Режем лук для ребрышек

    Шаг 3

    Одну крупную луковицу нарезаем брусочками.

  • Жарим лук для ребрышек

    Шаг 4

    Перекладываем ребрышки в кастрюлю, а в сковороду засыпаем лук. Жарим его до тех пор, пока не станет мягким.

  • Тушим лук

    Шаг 5

    Подливаем немножко воды в сковороду, иначе оставшийся после жарки ребрышек жир, начнет подгорать.

  • Тушим ребрышки

    Шаг 6

    Выливаем зажарку в кастрюлю с ребрышками, добавляем воду, чтобы слегка покрывала их и ставим тушиться. Солим и перчим по вкусу. По желанию можно добавить лавровый лист или другие специи.

  • Ребрышки в кастрюле

    Шаг 7

    Тушим ребрышки до мягкого состояния на маленьком огне под крышкой. Обычно это занимает около часа.

  • Тушеные ребрышки

    Шаг 8

    Подаем тушеные ребрышки вместе с любимым гарниром. Они получаются очень нежными и сочными, а главное - готовятся легко и быстро. Приятного аппетита!

Реклама


( 5 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре

Поваренок

Очень люблю готовить и спешу поделиться с вами проверенными классическими и новыми рецептами. Обещаю, Будет Вкусно!

Почта: 2d-home@mail.ru

Узнать больше

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *