Печеные яблоки с медом

Печеные яблоки с медом

Печеные яблоки с медом - это вкусное и простое блюдо, которое отлично заменяет привычные десерты. Запекать яблоки в духовке можно с сахаром или медом. Иногда в качестве начинки для яблок добавляют орехи, изюм или чернослив.

Сегодня мы решили приготовить вкусные запеченные яблоки с медом, орехами и корицей. Корица придает яблокам незабываемый аромат, а орешки отлично сочетаются с медовым сиропом.

Для приготовления печеных яблок с медом и корицей мы взяли 6 яблок, 6 ч. ложек меда, 1 ч. ложку корицы молотой, 4 ч. ложки сахара, 6 ч. ложек орехов, 2/3 стакана воды.

Распечатать рецепт
  • 6Порций
  • 600 гМасса/Объем
  • 10 минПодготовка
  • 30 минВремя приготовления
  • 40 минОбщее время

Ингредиенты:

  • Печеные яблоки
Калорийность
Калории
69 ккал
Белки
0.6 г
Жиры
0.7 г
Углеводы
15.9 г

Как приготовить яблоки в духовке:

  1. Яблоки и орехи
    Шаг 1.

    Подготавливаем форму для запекания. Лучше всего взять керамическую. Если же будете запекать яблоки в металлической форме, лучше сразу застелить ее фольгой.

  2. Сахар с корицей
    Шаг 2.

    4 ч. ложки сахара смешиваем с 1 ч. ложкой молотой корицы. Благодаря корице печеные яблоки приобретают незабываемый аромат. По желанию корицу можно исключить или заменить ванильным сахаром или мускатным орехом.

  3. Подготавливаем яблоки для запекания
    Шаг 3.

    Из яблок удаляем сердцевину с семечками. До низу не дорезаем. Сверху срезаем немножко кожуры. Сразу же обмакиваем срезанную часть в сахар с корицей.

  4. Яблоки с медом и орехами в форме
    Шаг 4.

    Внутрь каждого яблока добавляем около 1 ч. ложки меда и сверху еще немножко обжаренных и измельченных орехов. Наливаем в форму около 2/3 стакана воды. Если этого не сделать, вытекающий из печеных яблок сироп сразу начнет подгорать и неприятно пахнуть. В этом же случае, пока вода испарится, яблоки успеют наполовину пропечься.

  5. Печеные яблоки с медом и корицей
    Шаг 5.

    Запекаем яблоки до готовности. Разные сорта могут запекаться разное время, поэтому степень готовности лучше определять по внешнему виду. У нас они запекались 30 минут при средней температуре.


( 5 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *