Паста с креветками в сливочном соусе
Паста с креветками в сливочном соусе - это довольно простое и нежное блюдо. Рецепт пасты с креветками включает: пасту (спагетти) - 200 г, креветки очищенные - 200 - 300 г, сливки жирные - 3 - 4 ст. ложки, сыр твердый - 70 г, чеснок - 2 зубка, зелень свежая или сушенная (орегано/майоран) - по вкусу, соль и перец - по вкусу, масло растительное или сливочное - для жарки.
Главной изюминкой этого блюда является ароматный сливочно-чесночный соус. Для его приготовления лучше взять жирные сливки (более 20%). Если же под рукой только нежирные сливки, просто добавьте вместе с ними в сковороду немножко муки для густоты.
Что делать если просто макарон уже не хочется, а хочется чего-нибудь вкусненького? Добавим к лапше креветок, приготовим их в сливочном соусе и получится итальянское блюдо. Попробуйте, это необыкновенно вкусно!
Распечатать рецепт- 2Порций
- 500 гМасса/Объем
- 15 минПодготовка
- 20 минВремя приготовления
- 35 минОбщее время
Ингредиенты:
Калорийность
Калории
102 ккал
102 ккал
Белки
9.5 г
9.5 г
Жиры
1.9 г
1.9 г
Углеводы
11.1 г
11.1 г
Как приготовить пасту с креветками в сливочно-чесночном соусе:
-
Подготавливаем продукты для пасты
Шаг 1.Подготавливаем продукты для пасты. Нам потребуются 200 г спагетти или лапши твердых сортов, 200 - 300 г креветок, 70 г твердого сыра (желательно пармезана), 2 зубка чеснока, 3 - 4 ст. ложки жирных сливок и специи. Креветки можно взять варено-мороженые или отварить сырые.
-
-
-
-
