Інгредієнти
Ингредиенты
- Филе индейки - 1 кг
- Лук - 3 штуки
- Яйца - 3 штуки
- Мука - 3 - 3,5 ст. ложки
- Майонез - 3 ст. ложки
- Масло растительное - 3 ст. ложки (для фарша)
- Масло растительное - для жарки
- Соль - по вкусу
- Перец молотый - по вкусу
Калории
- Калорий: 150 ккал
- Углеводы: 11,2 г
- Жиры: 5,6 г
- Белки: 12,8 г
Котлеты из индейки сочные
Сочные котлеты из индейки - простые и вкусные. Готовятся такие котлеты из рубленого филе индейки, жарятся на растительном масле на сковороде.
Інгредієнти
Ингредиенты
- Ветчина (или балык копченый) - 300 г
- Зеленый горошек - 150 г
- Картофель - 3 штуки
- Яйца - 3 штуки
- Лук - 1 штука
- Огурцы соленые - 4 - 5 штук (по вкусу)
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
Калории
- Калорий: 139 ккал
- Углеводы: 6,5 г
- Жиры: 9,8 г
- Белки: 6,0 г
Салат Оливье с ветчиной
Вкусный и простой салат Оливье с ветчиной несколько напоминает классический салат. Благодаря ветчине салат приобретает новые вкусовые нотки с легким "копченым"…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Пекінська капуста – 1/2 штуки (250-300 г)
- Огірки свіжі – 2 штуки (200 г)
- Зелень – невеликий пучок
- Майонез – близько 3-4 ст. ложок (за смаком)
- Соєвий соус – 2-3 ст. ложки (за смаком)
Калории
- Калорий: 36 ккал
- Углеводы: 5,3 г
- Жиры: 1,7 г
- Белки: 1,3 г
Салат з пекінською капустою та огірками
Смачний, соковитий та простий салат із пекінської капусти з огірком. Готується такий салат за лічені хвилини. Заправляється салат з пекінською капустою…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 1 кг
- Кефир - 200 - 300 мл
- Соевый соус - 4 ст. ложки (80 мл)
- Чеснок - 4 зубка
- Дижонская горчица в зернах - 1 ст. ложка
- Масло растительное - 2 ст. ложки
- Перец молотый - по вкусу
- Специи (базилик / розмарин / хмели сунели / паприка) - по вкусу
Калории
- Калорий: 116 ккал
- Углеводы: 0,3 г
- Жиры: 3,2 г
- Белки: 21,6 г
Свиная вырезка в фольге в духовке
Запеченная свиная вырезка в духовке в фольге получается нежной и сочной. Вырезка перед запеканием маринуется в кефире, после чего запекается вместе…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Ветчина - 300 г
- Сыр твердый - 100 г
- Помидор - 2 штуки (350 - 400 г)
- Чеснок - 1 - 2 зубка (по вкусу)
- Зелень - 4 - 5 веточек
- Майонез - для заправки
- Соль - по вкусу
- Перец молотый - по вкусу
Калории
- Калорий: 204 ккал
- Углеводы: 2,1 г
- Жиры: 16,7 г
- Белки: 10,7 г
Салат с ветчиной и помидорами
Простой салат с ветчиной и помидорами - вкусный и сочный. Готовится такой салат в считанные минуты. Благодаря сыру и ветчине он…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное - 200 мл
- Масло оливковое - 1 ст. ложка (по желанию)
- Яйцо - 1 шт (крупное)
- Лимонный сок - 3 ч. ложки
- Соль - 1/3 - 1/2 ч. ложки (по вкусу)
- Горчица - 1 ч. ложка (с маленькой горкой)
- Сахар - 1/3 ч. ложки
Калории
- Калорий: 529 ккал
- Углеводы: 4.68 г
- Жиры: 54.23 г
- Белки: 5.86 г
Майонез в домашних условиях
Вкусный домашний майонез очень легко приготовить в домашних условиях. Для этого нам понадобится погружной блендер и базовый набор продуктов: растительное масло,…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Грудинка свиняча – 500-700 г
- Цибулеве лушпиння – 10 г
- Сіль – 50 г (2 ст. ложки з невеликою гіркою)
- Вода – 1 л
- Часник – 4 зубки
- Лавровий лист – 2 шт
- Перець запашний горошком – 5 шт
- Паприка копчена – 1 ч. ложка
- Хмелі-сунелі – 1/3 ч. ложки
- Коріандр – 1/3 ч. ложки
- Перець мелений – 1/3 ч. ложки
Калории
- Калорий: 213 ккал
- Углеводы: 0.3 г
- Жиры: 21.7 г
- Белки: 3.9 г
Грудинка в лушпинні цибулі
Відварена в лушпинні цибулі грудинка виходить смачною, соковитою і ніжною. Вона добре замінює звичну м'ясну чи ковбасну нарізку та готується без…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Мидии - 500 г
- Лук - 1 штука
- Чеснок - 1 - 2 зубка
- Сливки (10 - 15%) - 200 мл
- Масло сливочное - 25 г
- Мускатный орех - 1/4 ч. ложки (по желанию)
- Перец молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Зелень - 3 - 4 веточки
- Масло оливковое или сливочное - для жарки
Калории
- Калорий: 183 ккал
- Углеводы: 4,1 г
- Жиры: 4,4 г
- Белки: 10,9 г
Мидии, тушеные в сливочно-чесночном соусе
Приготовленные в сливочно-чесночном соусе мидии получаются очень вкусными. Такое блюдо можно подавать самостоятельно или вместе с пастой. Оно отличается насыщенным и…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Раки річкові – 1-1.5 кг
- Вода – 3 літри
- Сіль – 7 ст. ложок (з маленькою гіркою)
- Кріп свіжий – 1 пучок
- Кріп сушений – 1 ст. ложка (за бажанням)
- Спеції (лавровий лист / перець / фенхель або кмин) – за бажанням
Калории
- Калорий: 97 ккал
- Углеводы: 0 г
- Жиры: 1.3 г
- Белки: 20.1 г
Як варити раки
Як правильно варити раки в домашніх умовах. Простий та швидкий спосіб приготування смачних варених раків. Рецепт з докладним описом та фото.…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Скумбрия свежемороженая - 3 штуки (800 - 900 г)
- Соль поваренная каменная - 6 - 7 ст. ложек с маленькой горкой (110 - 130 г)
- Сахар - 1,5 ст. ложки
- Вода - 1,5 литра
- Лавровый лист - 2 штуки (по желанию)
- Перец душистый - 4 горошины (по желанию)
- Кориандр - 1 ч. ложка (по желанию)
Калории
- Калорий: 194 ккал
- Углеводы: 0 г
- Жиры: 13.1 г
- Белки: 18.0 г
Как засолить скумбрию в рассоле
Рецепт приготовления соленой скумбрии в домашних условиях. Как быстро засолить скумбрию в рассоле. Попробуйте приготовить рыбу этим способом. Будут Вкусно!
Інгредієнти
Ингредиенты
- Ветчина - 400 г
- Яйца - 3 штуки
- Огурец свежий - 2 штуки (250 г)
- Сыр твердый - 150 г
- Зелень - 3 - 4 веточки
- Майонез - для заправки
- Соль и перец молотый - по вкусу
- Чеснок сушеный - 1/2 ч. ложки (по желанию)
Калории
- Калорий: 198 ккал
- Углеводы: 1,3 г
- Жиры: 15,4 г
- Белки: 13,4 г
Салат с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной, сыром и огурцом - это очень простой и вкусный салат, который можно приготовить на скорую руку. Заправляется этот…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Мойва свежая - 600 - 700 г
- Соль - 1.5 ст. ложки (по вкусу)
- Мука - для обвалки (около 70 г)
- Масло растительное - для жарки
Калории
- Калорий: 369 ккал
- Углеводы: 4.2 г
- Жиры: 30.3 г
- Белки: 19.9 г
Мойва, жареная на сковороде
Жареная мойва - это одно из самых простых рыбных блюд. Пожарить такую мойву на сковороде можно минут за 20 - 30.…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Фарш куриный - 1000 г
- Хлеб белый - 70 г (3 куска)
- Яйцо - 1 шт
- Масло сливочное - 60 г
- Молоко - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Перец молотый - по вкусу
- Сухари панировочные или мука - для обвалки (около 70 г)
- Масло растительное - для жарки
Калории
- Калорий: 222 ккал
- Углеводы: 13.8 г
- Жиры: 10.4 г
- Белки: 18.2 г
Котлеты из куриного фарша
Котлеты из куриного фарша получаются вкусными и нежными. Готовить их можно как в панировочных сухарях, так и в муке. Для сочности…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Креветки (варено-мороженые) - 1 кг
- Вода - 1,5 л
- Соль - 3 ст. ложки
Калории
- Калорий: 95 ккал
- Жиры: 2,0 г
- Белки: 18,9 г
Как и сколько варить креветки
Как правильно варить креветки - проверенный и простой способ с пошаговыми фото. Полезные советы и рекомендации по приготовлению креветок в домашних…
Інгредієнти
Ингредиенты
- Помидоры - 350 г
- Крабовые палочки - 200 г
- Сыр твердый - 130 - 150 г
- Зелень - 6 - 8 веточек (укроп или петрушка)
- Чеснок - 1 - 2 зубка
- Майонез - для заправки
- Соль и перец молотый - по вкусу
Калории
- Калорий: 157 ккал
- Углеводы: 5,9 г
- Жиры: 11,7 г
- Белки: 7,4 г
Салат с помидорами и крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром - очень вкусный и сочный. Готовится такой салат в считанные минуты. Пикантные же нотки…