Манная каша на молоке

Автор: Добавлено:

Манная каша
3 Порций
750 г Масса или Объем
2 мин Подготовка
10 мин Приготовление
12 мин Общее время

Манная каша на молоке - это очень вкусное блюдо, знакомое нам с детства. Рецепт манной каши включает: молоко, манную крупу, сахар, соль и масло сливочное. Готовится такая каша быстро и без особых сложностей. При этом она отлично подходит для вкусного и питательного завтрака.

Чтобы сварить манную кашу без комочков, крупу нужно засыпать в горячее молоко очень маленькими порциями (по 1/2 ложки), постоянно помешивая. Варить ее следует 7 - 10 минут до загустевания, после чего добавить сливочное масло и прикрыть крышкой.

Как варить манную кашу
ПропорцииНа 3 стакана (600 мл) молока - 3 ст. ложки манной крупы (60 г)
Время приготовления7 - 10 минут после того, как засыпали манную крупу в молоко

Знакомая многим из нас с детства вкусная манная каша на молоке. При правильном приготовлении получается без комочков. Может быть сладкой или соленой, заправляется маслом. Подавать манную кашу можно с добавлением варенья, фруктов или даже меда. В любом случае она получается вкусной, сытной и полезной. Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

Ингредиенты:

Калорийность

Калории
98 ккал
Белки
3.1 г
Жиры
3.4 г
Углеводы
15.7 г

Приготовление:

  1. Молоко для манной каши
    Шаг 1.

    Емкость, в которой будем варить манную кашу, ополаскиваем холодной водой. Наливаем 3 стакана молока или 2 стакана молока и стакан воды.

  2. Молоко кипятится
    Шаг 2.

    Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и сразу же убавляем огонь до самого минимума.

  3. Манная крупа
    Шаг 3.

    Манную крупу засыпаем плавно в небольших количествах и постоянно помешиваем молоко. Именно благодаря этому манка равномерно распределится и не возьмется комочками. Добавляем сахар и соль (подсыпаем понемногу и пробуем на свой вкус).

  4. Варится манная каша без комочков
    Шаг 4.

    Варим манную кашу на слабеньком огне, постоянно помешивая. Когда каша загустеет, выключаем плиту, забрасываем масло и прикрываем кастрюлю крышкой. Минут через пять перемешиваем манку и подаем к столу. Время варки манной каши составляет около 7 - 10 минут в зависимости от температуры и посуды, в которой она готовится.

  5. Манная каша на молоке
    Шаг 5.

    Подается манная каша к столу в горячем виде. По желанию в нее также можно добавить немножко варенья или фруктов. Приятного аппетита!


( 4.9 из 5 )
Загрузка...


Информация о поваре

4 комментария

  • Ашот

    Слишком много сахара.

    • Екатерина

      Здравствуйте, Ашот. Сахар лучше добавляйте на свой вкус. Для нас это оптимальное количество, для Вас может быть много. Да и ложки могут быть разные по объему, поэтому лучше подсыпать понемногу и пробовать.

  • Дарина

    С солью конечно перебор,а так сойдёт

    • Екатерина

      Здравствуйте, Дарина. Да, солить лучше по вкусу. Все же и ложки у нас разные и соль я обычно каменную использую, а если брать экстра, ее меньше по объему уходит. Спасибо за комментарий, сейчас добавлю еще пометку в ингредиентах.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *