Куриный суп с вермишелью - пошаговый рецепт с фото | Будет Вкусно



Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью
  • 4Порций
  • 2000 млОбщий вес
  • 10 минПодготовка
  • 45 минВремя приготовления
  • 55 минОбщее время





Куриный суп с вермишелью - это легкий и питательный суп, который можно быстро приготовить в домашних условиях. Этот суп отличается хорошими вкусовыми качествами, готовить же его можно как с картофелем, так и без.

Попробуйте приготовить куриный суп с картофелем и вермишелью по нашему рецепту. Обещаем, Будет Вкусно!

Ингредиенты на кастрюлю 2 л

Калорийность

Калории
58 ккал
Белки
5.6 г
Жиры
1.1 г
Углеводы
6.7 г




Приготовление

  • Шаг 1

    Окорочок заливаем холодной водой и варим бульон до готовности (около 30 минут после закипания).

  • Шаг 2

    Очищаем картофель, морковку и лук.

  • Шаг 3

    Картофель режем кубиками или брусочками. Морковь трем на терке, а лук режем ножом.

  • Шаг 4

    Куриный суп с вермишелью, также как и куриный бульон, хорошо дополняет свежая зелень. Ее нужно нарезать и забросить сразу после выключения готового супа.

  • Шаг 5

    Вермишель для супа лучше взять мелкую. Варится она около 5 - 7 минут, после чего доходит в горячем бульоне. Если вермишель переварить, она разбухнет и будет невкусной.

  • Шаг 6

    В кипящий бульон забрасываем картофель, морковь и лук. Варим до тех пор, пока картофель будет почти готов. Далее забрасываем вермишель и солим суп по вкусу. Минут через 5 - 7 выключаем плиту, добавляем рубленую зелень и прикрываем кастрюлю крышкой.

  • Шаг 7

    Минут через 10 - 20 суп можно подавать к столу. Самым вкусный является именно свежеприготовленный куриный суп, поэтому делать его лучше небольшими порциями. Приятного аппетита!








( 5 out of 5 )
Loading...


Информация о поваре

Екатерина

Поваренок

Очень люблю готовить и спешу поделиться с вами проверенными классическими и новыми рецептами. Обещаю, Будет Вкусно!

Читать далее

Leave A Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *