Компот из малины на зиму
Ингредиенты (на 3-х литровую банку)
Калорийность
Калории
48 ккал
48 ккал
Белки
0.49 г
0.49 г
Жиры
0.02 г
0.02 г
Углеводы
12.1 г
12.1 г
Приготовление компота на зиму
-
Шаг 1.
Промываем малину.
Аккуратно промываем малину, чтобы сильно не смять ягоды.
-
Шаг 2.
Разделяем ягоды.
Делим малину порционно из расчета около 300 г ягод на банку компота.
-
Шаг 3.
Засыпаем малину в банки.
В тщательно вымытые 3-х литровые банки засыпаем ягоды (300 г). Стерилизовать не обязательно, т. к. компот из малины обычно не взрывает.
-
Шаг 4.
Добавляем сахар и лимонную кислоту.
Засыпаем в каждую банку с малиной по 250 г сахара. Также добавляем по 1 чайной ложке лимонной кислоты в каждую банку, чтобы компот получился более вкусным.
-
Шаг 5.
Закатываем компот.
Заливаем кипяток и закатываем банки. Укутываем их одеялом и оставляем остывать. Готовый компот можно хранить в подвале до зимы. Готовится он быстро и получается очень вкусным.