Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой
  • 4Порций
  • 800 гМасса/Объем
  • 15 минПодготовка
  • 15 минВремя приготовления
  • 30 минОбщее время

Греческий салат с фетаксой – это легкое, простое и безумно вкусное блюдо, которое является настоящим кладезем витаминов. Приготовить греческий салат с сыром фетакса очень легко. Для этого потребуются свежие овощи, оливки и заправка на основе оливкового масла.

Классический рецепт греческого салата позволяет приготовить блюдо, максимально напоминающее то, которое нам подают в ресторанах и кафе. Его главным достоинством является быстрое приготовление и отменные вкусовые качества.

Традиционный греческий салат можно готовить в будние дни или праздники. Его эффектный внешний вид сделает праздничный стол еще более красивым и богатым. Ну и не забывайте о классическом рецепте греческого салата, готовят который с оливками и фетой.

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Калорийность

Калории
97 ккал
Белки
2.8 г
Жиры
5.9 г
Углеводы
3.9 г

Приготовление

  • Овощи для греческого салата

    Шаг 1

    Промываем и подготавливаем овощи для салата.

  • Перец для салата

    Шаг 2

    Берем глубокую тарелку или миску для салата. Очищаем болгарский перец, нарезаем его крупными кусками и складываем в миску.

  • Огурцы в салате

    Шаг 3

    Нарезаем крупными кубиками огурцы. Добавляем к салату.

  • Помидоры в греческом салате

    Шаг 4

    Режем крупными кусками свежий помидор. Отправляем в миску с салатом.

  • Лук для греческого салата

    Шаг 5

    Нарезаем полукольцами лук.
    Лук для салата лучше брать крымский или простой синий. Если же вы возьмете обычную белую луковицу, замаринуйте ее в воде с уксусом минут за 10 до приготовления салата.

  • Нарезаем салат

    Шаг 6

    Салатные листья нарезаем крупными кусками. По желанию этот ингредиент можно исключить из греческого салата.

  • Добавляем маслины без косточек

    Шаг 7

    С маслин сливаем жидкость и отправляем их в салат. При желании их также можно нарезать кусочками или кольцами.

  • Заправка для салата по-гречески

    Шаг 8

    В отдельной посуде смешиваем оливковое масло с лимонным соком, добавляем орегано и тщательно перемешиваем.

  • Заправляем греческий салат

    Шаг 9

    Поливаем греческий салат заправкой и аккуратно перемешиваем, чтобы масло распределилось.

  • Салат по гречески с фетаксой

    Шаг 10

    Сверху на салат выкладываем кусочки фетаксы и слегка присыпаем их орегано. По желанию перекладываем салат в красивую тарелку и подаем к столу.
    Готовить греческий салат лучше всего незадолго до употребления, т. к. свежие овощи быстро стекают и теряют вкусовые качества. Для приготовления вегетарианского салата сыр фетакса можно заменить тофу. Приятного аппетита!


( 4.9 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *