Салат “Гранатовый браслет”

Салат "Гранатовый браслет"

Очень вкусный и красивый салат "Гранатовый браслет" - это отличное блюдо, рецепт которого включает: курицу, свеклу, яйца, гранат, картофель, морковь, лук, орехи грецкие, майонез, соль и перец.

Ингредиенты в этом салате выкладываются слоями. Чтобы было проще придать салату форму кольца, в средину тарелки нужно поместить обычный стакан. Достать стакан можно, аккуратно проворачивая его. Сверху салат нужно украсить гранатовыми зернами.

Попробуйте приготовить Гранатовый браслет по нашему пошаговому рецепту с фото. Обещаем, Будет Вкусно!

Распечатать рецепт
  • 6Порций
  • 1000 гМасса/Объем
  • 30 минПодготовка
  • 40 минВремя приготовления
  • 1:10 чОбщее время

Ингредиенты:

Калорийность
Калории
132 ккал
Белки
10.7 г
Жиры
5.3 г
Углеводы
6.9 г

Приготовление:

  1. Продукты для гранатового браслета Шаг 1.

    Отвариваем курицу - 1 филе (около 200 - 250 г). Также отвариваем 2 средних картошки в мундире, 2 морковки, 1 свеклу и 3 яйца. 50 г орехов обжариваем на сковороде.

  2. Жарим лук для салата Шаг 2.

    Режем брусочками лук и обжариваем до золотистого цвета. Оставляем остывать.

  3. Слой картофеля в гранатовом браслете Шаг 3.

    Берем тарелку с широкими полями и ставим стакан по центру. Картошку натираем на терке и выкладываем первым слоем. Смазываем майонезом, солим и перчим.

  4. Слой курицы в гранатовом браслете Шаг 4.

    Куриное филе измельчаем ножом и выкладываем поверх картофеля. Стараемся формировать аккуратную горку. Смазываем курицу майонезом и подсаливаем.

  5. Слой лука в гранатовом браслете Шаг 5.

    Далее выкладываем обжаренный лук.

  6. Слой морковки в гранатовом браслете Шаг 6.

    Следующим слоем идет тертая морковка, которую тоже нужно смазать майонезом и подсолить.

  7. Посыпаем салат грецким орехом Шаг 7.

    Орехи заворачиваем в пакет и перетираем при помощи скалки. Посыпаем морковку орехами. Их должно быть около 2-3 ст. ложек.

  8. Яйца в гранатовом браслете Шаг 8.

    Яйца натираем на терке и помещаем следующим слоем. Солим и смазываем майонезом.

  9. Слой свеклы в гранатовом браслете Шаг 9.

    Свеклу также трем на терке и выкладываем поверх яиц. Смазываем майонезом и подсаливаем. Вынимаем стакан, аккуратно проворачивая его. Серединку салата по желанию можно украсить свеклой, смешанной с майонезом, но это нужно делать очень аккуратно. Если свекла упадет внутрь на тарелку, убрать ее будет сложно.

  10. Гранатовый браслет Шаг 10.

    Сверху Гранатовый браслет украшаем зернами граната. Отправляем салат в холодильник часа на 2, чтобы он пропитался, после чего подаем столу. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Маленькие хитрости

  • Салат гранатовый браслет - это отличный вариант для праздничного стола. Помимо гранатовых зерен его можно украсить зеленью петрушки или укропа.

  • Майонез в салате по желанию можно заменить на нежирную сметану. Грецкие орехи также можно заменить на арахис, кешью или даже кедровые орешки.


( 4.9 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *