Салат «Гранатовый браслет»

Салат Гранатовый браслет

  • Порций 6
  • Масса / Объем 1000 г
  • Подготовка 30 мин
  • Время приготовления 40 мин
  • Общее время 1:10 ч

Салат "Гранатовый браслет" - это отличный, сочный праздничный салат. Рецепт гранатового браслета включает: курицу (филе) - 1 штуку, картофель - 2 штуки, яйца - 3 штуки, морковь - 2 штуки, лук - 1 штуку, орехи грецкие - 50 г, свеклу - 1 штуку, гранат - 1 штуку. Заправляется салат майонезом.

Ингредиенты в этом салате выкладываются слоями. Чтобы было проще придать салату форму кольца, в средину тарелки нужно поместить обычный стакан. Достать стакан можно, аккуратно проворачивая его. Сверху салат нужно украсить гранатовыми зернами.

Попробуйте приготовить Гранатовый браслет по нашему пошаговому рецепту с фото. Обещаем, Будет Вкусно!

Ингредиенты:

Калорийность

Калории
132 ккал
Углеводы
6,9 г
Жиры
5,3 г
Белки
10,7 г

Приготовление:

  1. Отвариваем курицу - 1 филе (около 200 - 250 г). Также отвариваем 2 средних картошки в мундире, 2 морковки, 1 свеклу и 3 яйца. 50 г орехов обжариваем на сковороде. Шаг 1.

    Отвариваем курицу - 1 филе (около 200 - 250 г). Также отвариваем 2 средних картошки в мундире, 2 морковки, 1 свеклу и 3 яйца. 50 г орехов обжариваем на сковороде.

  2. Режем брусочками лук и обжариваем до золотистого цвета. Оставляем остывать. Шаг 2.

    Режем брусочками лук и обжариваем до золотистого цвета. Оставляем остывать.

  3. Берем тарелку с широкими полями и ставим стакан по центру. Картошку натираем на терке и выкладываем первым слоем. Смазываем майонезом, солим и перчим. Шаг 3.

    Берем тарелку с широкими полями и ставим стакан по центру. Картошку натираем на терке и выкладываем первым слоем. Смазываем майонезом, солим и перчим.

  4. Куриное филе измельчаем ножом и выкладываем поверх картофеля. Стараемся формировать аккуратную горку. Смазываем курицу майонезом и подсаливаем. Шаг 4.

    Куриное филе измельчаем ножом и выкладываем поверх картофеля. Стараемся формировать аккуратную горку. Смазываем курицу майонезом и подсаливаем.

  5. Далее выкладываем обжаренный лук. Шаг 5.

    Далее выкладываем обжаренный лук.

  6. Следующим слоем идет тертая морковка, которую тоже нужно смазать майонезом и подсолить. Шаг 6.

    Следующим слоем идет тертая морковка, которую тоже нужно смазать майонезом и подсолить.

  7. Орехи заворачиваем в пакет и перетираем при помощи скалки. Посыпаем морковку орехами. Их должно быть около 2-3 ст. ложек. Шаг 7.

    Орехи заворачиваем в пакет и перетираем при помощи скалки. Посыпаем морковку орехами. Их должно быть около 2-3 ст. ложек.

  8. Яйца натираем на терке и помещаем следующим слоем. Солим и смазываем майонезом. Шаг 8.

    Яйца натираем на терке и помещаем следующим слоем. Солим и смазываем майонезом.

  9. Свеклу также трем на терке и выкладываем поверх яиц. Смазываем майонезом и подсаливаем. Вынимаем стакан, аккуратно проворачивая его. Серединку салата по желанию можно украсить свеклой, смешанной с майонезом, но это нужно делать очень аккуратно. Если свекла упадет внутрь на тарелку, убрать ее будет сложно. Шаг 9.

    Свеклу также трем на терке и выкладываем поверх яиц. Смазываем майонезом и подсаливаем. Вынимаем стакан, аккуратно проворачивая его. Серединку салата по желанию можно украсить свеклой, смешанной с майонезом, но это нужно делать очень аккуратно. Если свекла упадет внутрь на тарелку, убрать ее будет сложно.

  10. Сверху Гранатовый браслет украшаем зернами граната. Отправляем салат в холодильник часа на 2, чтобы он пропитался, после чего подаем столу. Получается очень вкусно. Приятного аппетита! Шаг 10.

    Сверху Гранатовый браслет украшаем зернами граната. Отправляем салат в холодильник часа на 2, чтобы он пропитался, после чего подаем столу. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!


Маленькие хитрости

  • Салат гранатовый браслет - это отличный вариант для праздничного стола. Помимо гранатовых зерен его можно украсить зеленью петрушки или укропа.
  • Майонез в салате по желанию можно заменить на нежирную сметану. Грецкие орехи также можно заменить на арахис, кешью или даже кедровые орешки.


( 4.9 из 5 )
Загружается...

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.