Фаршированные шампиньоны с курицей


Фаршированные шампиньоны с сыром
  • 3Порций
  • 500 гМасса/Объем
  • 20 минПодготовка
  • 50 минВремя приготовления
  • 1:10 чОбщее время
Распечатать рецепт

Фаршированные шампиньоны с курицей под сыром - это вкусная и простая закуска на все случаи жизни. Готовятся грибы по этому рецепту очень легко. При этом они очень красиво смотрятся на праздничном столе, получаются вкусными и нежными.

В качестве начинки для шампиньонов можно взять обжаренные ножки грибов и куриное филе. Сверху грибочки нужно присыпать тертым сыром и запечь в духовке до готовности.

Попробуйте запечь шампиньоны с начинкой в духовке. Будет Вкусно!

Кстати, советуем также посмотреть рецепт маринованных шампиньонов. Они получаются вкусными и готовятся очень легко.

Реклама

Ингредиенты

Калорийность

Калории
72 ккал
Углеводы
1.9 г
Жиры
4.7 г
Белки
6.5 г

Реклама


Приготовление

  • Продукты для фаршированных шампиньонов

    Шаг 1

    Подготавливаем продукты. Шампиньоны промываем, очищаем, удаляем ножки и сердцевину грибов. Ножки нарезаем помельче. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности.

  • Лук для грибов

    Шаг 2

    Лук нарезаем брусочками.

  • Куриное филе для грибов

    Шаг 3

    Отваренную куриную грудку также режем помельче.

  • Начинка для грибов

    Шаг 4

    Обжариваем лук и ножки грибов на сливочном масле на сковороде. Далее добавляем куриное филе и хорошо перемешиваем начинку.

  • Фаршируем шампиньоны

    Шаг 5

    Помещаем в шляпки шампиньонов начинку. Выкладываем их на смазанный маслом противень.

  • Фаршируем грибы

    Шаг 6

    Сверху добавляем немножко майонеза и аккуратно распределяем его чайной ложкой.

  • Присыпаем грибы сыром

    Шаг 7

    Сыр трем на терке и присыпаем им грибы.

  • Фаршированные шампиньоны в духовке

    Шаг 8

    Ставим шампиньоны в разогретую духовку. Запекаем около 25 - 35 минут при температуре 180 градусов.

  • Фаршированные шампиньоны

    Шаг 9

    Подаем шампиньоны к столу. Приятного аппетита!

Реклама


( 5 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре

Поваренок

Очень люблю готовить и спешу поделиться с вами проверенными классическими и новыми рецептами. Обещаю, Будет Вкусно!

Почта: 2d-home@mail.ru

Узнать больше

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *