Фаршированные шампиньоны с курицей

Шампиньоны, фаршированные с курицей
Фаршированные шампиньоны с курицей
  • Порций 3
  • Масса / Объем 500 г
  • Подготовка 20 мин
  • Время приготовления 50 мин
  • Общее время 1:10 ч

Фаршированные шампиньоны с курицей - это вкусная и простая закуска на все случаи жизни. Готовятся грибы по этому рецепту очень легко. При этом они очень красиво смотрятся на праздничном столе, получаются вкусными и нежными.

В качестве начинки для шампиньонов можно взять обжаренные ножки грибов и куриное филе. Сверху грибочки нужно присыпать тертым сыром и запечь в духовке до готовности.

Попробуйте запечь шампиньоны с начинкой в духовке. Будет Вкусно!

Ингредиенты:

Калорийность

Калории
72 ккал
Углеводы
1,9 г
Жиры
4,7 г
Белки
6,5 г

Приготовление:

  1. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 1.

    Подготавливаем продукты. Шампиньоны промываем, очищаем, удаляем ножки и сердцевину грибов. Ножки нарезаем помельче. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности.

  2. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 2.

    Лук нарезаем брусочками.

  3. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 3.

    Отваренную куриную грудку также режем помельче.

  4. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 4.

    Обжариваем лук и ножки грибов на сливочном масле на сковороде. Далее добавляем куриное филе и хорошо перемешиваем начинку.

  5. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 5.

    Помещаем в шляпки шампиньонов начинку. Выкладываем их на смазанный маслом противень.

  6. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 6.

    Сверху добавляем немножко майонеза и аккуратно распределяем его чайной ложкой.

  7. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 7.

    Сыр трем на терке и присыпаем им грибы.

  8. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 8.

    Ставим шампиньоны, фаршированные курицей, в разогретую духовку. Запекаем около 25-35 минут при температуре 180 градусов.

  9. Ekaterina Leus , 2d.ekaterina.leus@gmail.com Шаг 9.

    Подаем шампиньоны к столу. Приятного аппетита!




( 5 из 5 )
Загружается...

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *