Фаршированные шампиньоны с курицей

Фаршированные шампиньоны с сыром
Фаршированные шампиньоны с курицей
  • 3Порций
  • 500 гМасса/Объем
  • 20 минПодготовка
  • 50 минВремя приготовления
  • 1:10 чОбщее время

Фаршированные шампиньоны с курицей под сыром - это вкусная и простая закуска на все случаи жизни. Готовятся грибы по этому рецепту очень легко. При этом они очень красиво смотрятся на праздничном столе, получаются вкусными и нежными.

В качестве начинки для шампиньонов можно взять обжаренные ножки грибов и куриное филе. Сверху грибочки нужно присыпать тертым сыром и запечь в духовке до готовности.

Попробуйте запечь шампиньоны с начинкой в духовке. Будет Вкусно!

Кстати, советуем также посмотреть рецепт маринованных шампиньонов. Они получаются вкусными и готовятся очень легко.

Распечатать рецепт
Ингредиенты
Калорийность
Калории
72 ккал
Углеводы
1.9 г
Жиры
4.7 г
Белки
6.5 г

Как приготовить

  1. Продукты для фаршированных шампиньоновШаг 1.

    Подготавливаем продукты. Шампиньоны промываем, очищаем, удаляем ножки и сердцевину грибов. Ножки нарезаем помельче. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности.

  2. Лук для грибовШаг 2.

    Лук нарезаем брусочками.

  3. Куриное филе для грибовШаг 3.

    Отваренную куриную грудку также режем помельче.

  4. Начинка для грибовШаг 4.

    Обжариваем лук и ножки грибов на сливочном масле на сковороде. Далее добавляем куриное филе и хорошо перемешиваем начинку.

  5. Фаршируем шампиньоныШаг 5.

    Помещаем в шляпки шампиньонов начинку. Выкладываем их на смазанный маслом противень.

  6. Фаршируем грибыШаг 6.

    Сверху добавляем немножко майонеза и аккуратно распределяем его чайной ложкой.

  7. Присыпаем грибы сыромШаг 7.

    Сыр трем на терке и присыпаем им грибы.

  8. Фаршированные шампиньоны в духовкеШаг 8.

    Ставим шампиньоны, фаршированные курицей, в разогретую духовку. Запекаем около 25-35 минут при температуре 180 градусов.

  9. Фаршированные шампиньоны с курицейШаг 9.

    Подаем шампиньоны к столу. Приятного аппетита!


( 5 из 5 )
Загружается...

Информация о поваре


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *