Кабачок цуккини запеченный в духовке

Кабачок цуккини с сыром пармезан, приготовленный в духовке, является одним из самых простых, нежных и безумно вкусных гарниров на все случаи жизни!

Это нежное, здоровое и питательное блюдо представляет собой абсолютное совершенство. Это лучший вегетарианский гарнир, который существует. Цуккини и пармезан – идеальный союз, сравнимый с браком, заключенным на небесах!
Попробуйте приготовить кулинарный изыск, который не отнимет времени и сил, а напротив, здоровья и красоты намного прибавит. Тем более его не требуется жарить или парить, а лишь только разрезать цуккини на части, присыпать восхитительным пармезаном и внести в разгоряченную печь.

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Четыре цуккини, разрезанных вдоль;
• Половина чашки тертого сыра — итальянского пармезана;
• 1/2 ложечки тимьяна сушеного;
• 1/2 ложечки орегано;
• 1/2 ложечки сушеного базилика;
• 1/4 ложечки чесночного порошка;
• кошерная соль (можно заменить обычной или морской);
• перец;
• две десертные л. масла оливкового;
• 2 ложечки нарезанной зеленой петрушки.

Подробная инструкция приготовления

1. Разогрейте духовку. Противень сбрызните немного маслом или просто застелите фольгой. В фарфоровой мисочке соедините тимьян, пармезан, орегано, душистый базилик, сухой порошок чеснока, серую соль и перец.
   
2. Поместите цуккини на металлический противень.
   
3. Полейте слегка маслом (оливковым) и посыпьте смесью из высушенных трав и по-настоящему пикантного сыра.
   
4. Поставьте противень на 13 мин в духовку или запекайте до появления корочки румяно-золотистого цвета. Подавайте готовые цуккини сразу же.

Украсьте запеченный цуккини ароматной петрушкой и получайте удовольствие от полезной легкой закуски!

Калорийность цуккини с сыром