Русская


Рассольник Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Перловка - 100 г (можно заменить рисом)
  • Соленые огурцы - 3 - 4 штуки
  • Говядина или свинина - 400 г
  • Морковь - 1 штука
  • Лук - 1 штука
  • Картофель (мелкий) - 4 - 5 штук
  • Огуречный рассол - 200 мл
  • Томатная паста (или соус сацибели) - 1 ст. ложка
  • Растительное масло - для жарки
  • Соль и перец - по вкусу
  • Сахар - по вкусу (при необходимости)
x
Калории
  • Калорий: 38 ккал
  • Углеводы: 2,4 г
  • Жиры: 2,1 г
  • Белки: 2,7 г

Рассольник с перловкой - это отличное первое блюдо, которое готовится с солеными огурцами и огуречным рассолом. Попробуйте приготовить рассольник по этому…

(4.9 / 5)
Скумбрия в луковой шелухе Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Скумбрия - 1 - 2 штуки
  • Луковая шелуха - 15 г
  • Вода - 1 литр
  • Соль - 5 ст. ложек (с небольшой горкой)
x
Калории
  • Калорий: 215 ккал
  • Углеводы: 0 г
  • Жиры: 15,1 г
  • Белки: 22,5 г

Скумбрия в луковой шелухе - это очень вкусное и нежное блюдо, которое ни в чем не уступает скумбрии горячего копчения. Попробуйте,…

(5 / 5)
Горький перец на зиму с сахаром и уксусом Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Перец горький - 150 г
  • Сахар - 50 г
  • Уксус (9%) - 40 - 50 г
x
Калории
  • Калорий: 35 ккал
  • Белки: 1.2 г
  • Жиры: 0.6 г
  • Углеводы: 5.3 г

Маринованный горький перец можно использовать в качестве самостоятельного блюда или добавки для соусов, мясных или первых блюд. Попробуйте замариновать перец по…

(5 / 5)
Суп харчо Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Говядина (на кости или ребра) - 500 г
  • Рис - 100 г
  • Лук - 2 - 4 шт
  • Томатный сок - 150 мл
  • Соус сацибели - 80 г
  • Хмели-сунели - 1 ч. ложка
  • Перец красный - 1/2 ч. ложки
  • Чеснок - 3 - 4 зубка
  • Перец горошком - 5 - 8 шт
  • Зелень - 1 пучок
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 76 ккал
  • Белки: 3.5 г
  • Жиры: 4.6 г
  • Углеводы: 5.9 г

Суп харчо в домашних условиях - простой рецепт харчо из говядины с рисом. Попробуйте приготовить суп харчо по этому рецепту. Будет…

(5 / 5)
Минтай с морковью и луком Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Минтай - 2 тушки (700 - 800 г)
  • Лук - 2 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Перец болгарский - 1 шт
  • Помидоры (крупные) - 3 шт или томатный сок - 250 мл
  • Чеснок - 3 зубка
  • Зелень - пучок (по желанию)
  • Перец горький - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 96 ккал
  • Белки: 9.5 г
  • Жиры: 5.1 г
  • Углеводы: 3.9 г

Минтай на сковороде с морковью и луком можно приготовить в томатном соусе. Благодаря соусу рыба получается более сочной. Попробуйте, Будет Вкусно!

(5 / 5)
Салат с баклажанами и помидорами Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Баклажаны - 5 - 6 штук (крупные)
  • Перец болгарский - 2 - 3 штуки
  • Помидоры - 2 - 3 штуки
  • Лук - 3 штуки
  • Чеснок - 3 - 4 штуки
  • Масло растительное - для заправки
  • Соль - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 70 ккал
  • Углеводы: 6,7 г
  • Жиры: 4,9 г
  • Белки: 1,9 г

Салат с баклажанами, помидорами и болгарским перцем - простой и вкусный салат на все случаи жизни. Попробуйте салат из баклажан. Будет…

(5 / 5)
Рисовая каша Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Молоко - 500 мл
  • Рис - 100 г
  • Вода - 250 мл
  • Сахар - 2 ст. ложки (по вкусу)
  • Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
  • Масло сливочное - 40 г
x
Калории
  • Калорий: 95 ккал
  • Углеводы: 15,7 г
  • Жиры: 3,5 г
  • Белки: 2,9 г

Рисовая каша на молоке - это очень простое блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Попробуйте сварить рисовую кашу. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Свекла по-корейски Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Свекла - 400 - 500 г
  • Чеснок - 3 - 4 зубка
  • Масло растительное (подсолнечное) - 4 ст. ложки
  • Уксус (9%) - 4 ст. ложки
  • Сахар - 1 ч. ложка
  • Соль - 1/2 ч. ложка
  • Кориандр - 2/3 ч. ложки
  • Красный перец молотый - 1/4 ч. ложки
  • Черный молотый перец - 1/4 ч. ложки
x
Калории
  • Калорий: 115 ккал
  • Углеводы: 12,7 г
  • Жиры: 8,2 г
  • Белки: 1,5 г

Свекла по-корейски - сочный и ароматный салат со специями и пряностями. Попробуйте приготовить корейскую свеклу по этому рецепту. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Салат из говядины и соленых огурцов Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Говядина отварная - 250 г
  • Огурцы консервированные - 3 - 4 штуки
  • Лук - 1 штука
  • Морковь - 2 штуки
  • Чеснок - 2 зубка
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 160 ккал
  • Углеводы: 5,7 г
  • Жиры: 11,3 г
  • Белки: 8,9 г

Салат из говядины с солеными огурцами - простой и питательный салат на каждый день. Попробуйте приготовить салат по этому рецепту. Будет…

(4.8 / 5)
Жареная капуста Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Капуста свежая - 400 - 500 г
  • Капуста квашеная - 300 г
  • Лук (крупный) - 1 шт
  • Сахар - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 52 ккал
  • Белки: 1.7 г
  • Жиры: 2.8 г
  • Углеводы: 4.7 г

Жареная капуста на сковороде - лучший вариант приготовления гарнира из капусты или начинки для выпечки. Попробуйте, Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Пирог из дрожжевого теста Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Вода теплая - 1 стакан
  • Дрожжи живые - 25 - 30 г (или 1 ст. ложка сухих)
  • Масло растительное - 125 мл
  • Соль - 1 ч. ложка
  • Сахар - 1 ч. ложка
  • Мука - 500 г
  • Желтки яичные - 2 штуки (1 - в тесто и 1 - смазать пирог)
  • Капуста свежая - 400 - 500 г
  • Капуста квашеная - 300 г
  • Лук - 1 - 2 штуки
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 148 ккал
  • Углеводы: 20,7 г
  • Жиры: 5,9 г
  • Белки: 4,9 г

Пирог с капустой из дрожжевого теста в духовке получается очень пышным и нежным. Попробуйте приготовить пирог по этому рецепту. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Лепешки, на кефире на сковороде Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Кефир - 300 мл
  • Масло растительное - около 150 мл (для теста - 1 ст. ложка и остальное для жарки)
  • Масло сливочное - около 70 г (смазать лепешки)
  • Соль - 1 ч. ложка
  • Сода - 1/3 ч. ложки
  • Мука - около 600 г
  • Картофель - 400 г
  • Творог (или адыгейский сыр) - 400 г
  • Зелень - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
  • Масло сливочное - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 230 ккал
  • Белки: 10.2 г
  • Жиры: 6.1 г
  • Углеводы: 32.7 г

Сочные лепешки на кефире на сковороде с начинкой. Попробуйте приготовить жареные лепешки по этому рецепту. Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Салат с морковью, чесноком и сыром Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Морковь - 1 - 2 штуки (150 г)
  • Сыр - 150 г
  • Чеснок - 2 - 3 зубка
  • Сок лимона - 2 ст. ложки
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 140 ккал
  • Углеводы: 13,7 г
  • Жиры: 6,9 г
  • Белки: 8,9 г

Салат с морковью, чесноком и сыром на скорую руку. Рецепт простого и быстрого салата из моркови и сыра. Попробуйте, Будет Вкусно!

(5 / 5)
Фаршированный перец Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Перец болгарский - 15 шт
  • Фарш или мясо (свинина или свинина с говядиной) - 400 г
  • Сало - 100 г
  • Рис - 80 г
  • Лук - 5 - 6 шт (2 для соуса и 3 - 4 для фарша)
  • Морковь - 1 шт
  • Томатный сок - 300 мл
  • Вода - около 200 мл
  • Перец молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Молоко - 100 мл (для фарша по желанию)
  • Масло растительное - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 121 ккал
  • Белки: 4.6 г
  • Жиры: 4.3 г
  • Углеводы: 17.7 г

Фаршированный перец с мясом и рисом - пошаговый рецепт с фото. Попробуйте приготовить перец по этому рецепту. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Котлеты из рыбы Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Судак (или минтай / треска) - 1100 г
  • Сало - 200 г
  • Лук - 3 - 4 штуки
  • Чеснок - 4 - 5 штуки
  • Яйцо - 1 штука
  • Батон или белый хлеб - 100 г
  • Молоко или вода (замочить хлеб) - 150 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки
  • Мука - около 100 г (для обвалки котлет)
  • Томатный сок - 200 мл
  • Лук - 1 штука (крупный)
  • Морковь - 1 штука
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Масло сливочное - 30 г
  • Сахар - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 104 ккал
  • Углеводы: 4,2 г
  • Жиры: 3,1 г
  • Белки: 15,2 г

Вкусные рыбные котлеты из судака под соусом или без. Попробуйте приготовить рыбные котлеты по этому рецепту. Будет Вкусно!

(4.9 / 5)


Классические и новые рецепты русской кухни. Любите традиционные блюда? Тогда готовьте их вместе с нами. Будет Вкусно!