Традиционные рецепты русской кухни

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

<a href="https://2d-recept.com/course/recepty-iz-svininy/" title="Блюда из свинины">Свинина</a> - 1 кг
Сало свежее - 300 г
Кишки очищенные (чрева) - 2 - 4 шт
Соль - по вкусу
Перец молотый - 2/3 ч. ложки
Французская горчица в зернах - 1 десертная ложка
Чеснок - 7 - 10 зубков (по вкусу)
Вода - 150 мл

x

Питательные вещества

Калории: 302 ккал
Углеводы: 0.8 г
Жиры: 27.1 г
Белки: 14.7 г

Домашняя колбаса

Домашняя колбаса - это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Готовить такую колбасу можно из свинины или свино-говяжьего фарша с салом. Специи же и пряности можно добавлять по своему вкусу.

Екатерина
2021-01-09

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Картофель - 2 шт
Морковь (небольшая) - 1 шт
Сельдь (филе) - 1/2 часть
Свекла - 1 шт
Лук (мелкий) - 1 шт
Соль - по вкусу
Зерна граната - по желанию
Зелень - для украшения

Сыр плавленый - 2 шт
Филе куриное - 100 г
Яйца - 3 шт
Чеснок - 3 шт
Майонез - по вкусу
Морковь - 1 шт
Соль - по вкусу

Свекла - 1 шт
Чернослив - 100 г
Орехи грецкие - 50 г
Чеснок - 3 зубка
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Укроп - 1 пучок

x

Питательные вещества

Калории: 107 ккал
Углеводы: 5.1 г
Жиры: 5.8 г
Белки: 7.9 г

Закуска ассорти для праздника

Вкусная и простая закуска ассорти для праздничного стола. Три варианта закуски с сельдью, свеклой и черносливом, яйцом, курицей и сыром. Попробуйте, Будет Вкусно!

Екатерина
2020-12-29

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Шампиньоны крупные - 500 г
Лук - 1 шт
Куриное филе отварное - 100 г
Масло сливочное - 30 г
Сыр - 100 г
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

x

Питательные вещества

Калории: 72 ккал
Углеводы: 1.9 г
Жиры: 4.7 г
Белки: 6.5 г

Фаршированные шампиньоны с курицей

Фаршированные шампиньоны с курицей под сыром - это вкусная и простая закуска для праздничного стола. Попробуйте приготовить шампиньоны по этому рецепту. Будет Вкусно!

Екатерина
2020-12-29

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Мука - 250 - 300 г
Творог - 200 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1/4 ч. ложки
Сода - 1/2 ч. ложки
Ванильный сахар - 7 г (по желанию)
Изюм - 20 г (по желанию)
Масло растительное - около 300 мл (для фритюра)
Сахарная пудра - для присыпки
Сок лимона - 1 ст. ложка (или уксус, чтобы погасить соду)

x

Питательные вещества

Калории: 498 ккал
Углеводы: 25.7 г
Клетчатка: 42 г
Белки: 6.7 г

Творожные пончики

Творожные пончики - это очень нежное и вкусное блюдо для сладкого стола. Готовятся пончики с творогом очень легко. Попробуйте, Будет Вкусно!

Екатерина
2020-12-28

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Фарш - 600 г
Лук - 2 шт
Рис - 70 г
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Чеснок - 2 зубка
Мука - 1 ст. ложка
Молоко - 200 г
Томатная паста - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Специи - по вкусу
Горчица в зернах - 1 ч. ложка (по желанию)
Вода - 250 - 300 мл
Масло растительное - 2 ст. ложки

x

Питательные вещества

Калории: 132 ккал
Углеводы: 7.1 г
Жиры: 8.2 г
Белки: 6.7 г

Тефтели в духовке с подливкой

А Вы знали, что в духовке можно приготовить не менее сочные тефтели с подливкой, чем в кастрюле? При этом такие тефтели можно приготовить даже к празднику. Они отлично будут сочетаться с картофельным пюре и другими гарнирами.

Екатерина
2020-12-28

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Мука - 400 г
Вода - 250 мл
Масло растительное - 4 ст ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Дрожжи сухие - 10 г (или свежие - 30 г)
Чеснок - 5 зубков
Яичный желток - 1 шт
Зелень - по желанию

x

Питательные вещества

Калории: 298 ккал
Углеводы: 57.2 г
Жиры: 3.5 г
Белки: 8.6 г

Пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком - это отличное дополнение к украинскому борщу. Попробуйте испечь пышные и нежные пампушки в духовке. Будет Вкусно!

Екатерина
2020-12-28

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Тыква неочищенная - 1 кг (или очищенная - 700 г)
Сахар - 400 г
Мука - 400 г
Изюм (или курага) - 100 г
Масло растительное - 100 г
Апельсин - 1 шт
Лимон - 1/2 шт
Сода - 2 ч. ложки без горки
Масло сливочное - смазать форму

x

Питательные вещества

Калории: 282 ккал
Белки: 4.5 г
Жиры: 11.7 г
Углеводы: 40.1 г

Тыквенный пирог

Простой тыквенный пирог в духовке с изюмом и апельсиновой цедрой. рецепт приготовления пирога из тыквы с пошаговыми фото. Будет Вкусно!

Екатерина
2020-12-14

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Мука - 400 г
Вода - 200 мл
Масло сливочное - 40 г
Яйцо - 1 шт
Соль - по вкусу (около 1 ч. ложки без горки)

Фарш свино-говяжий - 500 г
Лук - 2 шт
Чеснок - 3 - 4 зубка
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу

x

Питательные вещества

Калории: 275 ккал
Белки: 11.5 г
Жиры: 12.6 г
Углеводы: 28.4 г

Тесто для пельменей

Рецептов теста для пельменей существует достаточно много. Тем не менее, простой рецепт на воде с яйцом всегда остается актуальным. Готовить домашние пельмени с этим тестом очень легко. В качестве же начинки можно использовать любой мясной фарш.

Екатерина
2020-12-14

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Яйца - 2 шт
Сахар - 1 стакан (200 г)
Масло сливочное (или маргарин) - 100 г
Мед - 2 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка
Мука - 550 г

Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 200 г
Молоко - 500 мл
Манная крупа - 2 ст. ложки
Ванильный сахар - 15 г
Лимонный сок - 2 ч. ложки

Сахарная пудра - 150 г
Какао (порошок) - 2 ст. ложки
Молоко - 3 ст. ложки
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. ложки

x

Питательные вещества

Калории: 277 ккал
Белки: 6.5 г
Жиры: 5.6 г
Углеводы: 53.1 г

Торт Медовик

Медовик - это простой и вкусный торт для праздников и будней. Готовится торт медовик достаточно легко. Попробуйте, Будет Вкусно!

Екатерина
2020-12-13

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Куриный окорочок - 1 шт
Вода - 1.5 л
Лук - 1 - 2 шт
Морковь - 1 шт
Лавровый лист - 2 шт
Перец горошком - 5 - 7 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Мука - около 2 ст. ложек
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки

x

Питательные вещества

Калории: 52 ккал
Белки: 5.5 г
Жиры: 1.2 г
Углеводы: 5.6 г

Суп с клецками

Куриный суп с клецками получается очень вкусным и питательным. Попробуйте приготовить суп с клёцками по этому рецепту. Будет Вкусно!

Екатерина
2020-12-03

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Яблоки - 6 шт
Сахар - 4 ч. ложки
Корица молотая - 1 ч. ложка
Орехи жареные - около 6 ч. ложек
Мед - 6 ч. ложек
Вода - 2/3 стакана

x

Питательные вещества

Калории: 69 ккал
Белки: 0.6 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 15.9 г

Печеные яблоки с медом в духовке

Запеченные в духовке яблоки с медом - это вкусный и простой десерт. Пикантную нотку яблокам придают орехи и корица. Попробуйте, Будет Вкусно!

Екатерина
2020-12-02

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Куриное филе вареное - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Зеленый горошек - 150 г
Грибы маринованные - 150 г
Лук репчатый - 1 шт
Яйца - 3 шт
Майонез - по вкусу
Соль и перец молотый - по вкусу

x

Питательные вещества

Калории: 216 ккал
Белки: 14.5 г
Жиры: 16.6 г
Углеводы: 2.4 г

Салат с курицей, грибами и сыром

Салат с грибами, курицей и сыром - это простой майонезный салат на все случаи жизни. Попробуйте приготовить салат с куриным филе и сыром. Будет Вкусно!

Екатерина
2020-12-02

(4.7 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Филе куриное - 200 - 250 г
Огурец - 1 шт (140 г)
Орех грецкий - 50 г
Чернослив - 70 г
Яйца - 3 шт
Майонез - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Зелень - для украшения

x

Питательные вещества

Калории: 106 ккал
Белки: 12.5 г
Жиры: 3.1 г
Углеводы: 7.9 г

Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом - это простой и вкусный салат для праздников и будней. Попробуйте приготовить салат с черносливом. Будет Вкусно!

Екатерина
2020-11-29

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Говядина на кости - 300 г
Копчености (колбаса / курица / сосиски / ребрышки) - 300 г
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Огурцы соленые - 2 - 3 шт
Рассол огуречный - по желанию
Картофель - 2 - 3 шт (по желанию)
Маслины (или оливки) - 60 г
Томатный сок - 150 мл
Растительное масло - для жарки
Дольки лимона - для подачи
Зелень - для подачи

x

Питательные вещества

Калории: 69 ккал
Белки: 5.5 г
Жиры: 4.8 г
Углеводы: 1.9 г

Солянка сборная домашняя

Сборная мясная солянка в домашних условиях. Упрощенный рецепт приготовления сборной солянки. Попробуйте, Будет Вкусно!

Екатерина
2020-11-29

(5 / 5)

Ингредиенты Сохранить рецепт

x

Ингредиенты

Сало (грудинка или подчеревок) - 800 - 1000 г
Соль - 2 ч. ложки с горкой
Чеснок - 4 зубка
Чеснок сушеный - 1 ч. ложка
Перец молотый - 1 ч. ложка
Кориандр молотый - 1 ч. ложка
Паприка - 1 ч. ложка
Лавровый лист - 2 листа
Оливковое масло - 2 ст. ложки

x

Питательные вещества

Калории: 260 ккал
Белки: 17.5 г
Жиры: 20.1 г
Углеводы: 1.1 г

Грудинка, запеченная в духовке

Разновидностей мясных блюд существует достаточно много. Условно их можно разделить на основные блюда и закуски. К одному из вариантов закуски можно отнести грудинку. Запеченная в духовке свиная грудинка отлично заменит привычную колбасу. Также ее можно употреблять самостоятельно вместе с хлебом, подавать к завтраку или для перекусов.

Екатерина
2020-11-29

(5 / 5)

Русская

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Ингредиенты

Питательные вещества

Свежий рецепт

Мы в соцсетях