Кавказская


Аджика с яблоками на зиму Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Помидоры - 3 кг
  • Яблоки - 1 кг
  • Чеснок - 150 г
  • Перец горький - 3 - 5 шт (по вкусу)
  • Сахар - 90 г (3.5 ст. ложки)
  • Соль - 55 г (2 ст. ложки)
  • Масло растительное - 200 мл
x
Калории
  • Калорий: 72 ккал
  • Углеводы: 3.7 г
  • Жиры: 4.7 г
  • Белки: 0.9 г

Рецепт аджики с яблоками на зиму с пошаговыми фото. Готовится аджика с яблоками без моркови и сладкого перца. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Рулетики из баклажанов с орехами Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Баклажаны свежие - 2 штуки
  • Орехи грецкие - 170 г
  • Чеснок - 2 - 3 зубка
  • Кориандр - 1/2 ч. ложки
  • Зелень (петрушка / кинза) - 3 - 4 веточки (по желанию)
  • Хмели-сунели - 1/2 ч. ложки
  • Красный перец молотый - 1/4 ч. ложки
  • Соль - около 1/2 ч. ложки (по вкусу)
  • Лимонный сок или винный уксус - 1 ст. ложка
  • Другие специи - по желанию
  • Зерна граната - для украшения
x
Калории
  • Калорий: 217 ккал
  • Углеводы: 6,1 г
  • Жиры: 20,2 г
  • Белки: 3,6 г

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински - это простой рецепт закуски, который хорошо подойдет как для праздничного, так и для…

(5 / 5)
Суп харчо Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Говядина (на кости или ребра) - 500 г
  • Рис - 100 г
  • Лук - 2 - 4 шт
  • Томатный сок - 150 мл
  • Соус сацибели - 80 г
  • Хмели-сунели - 1 ч. ложка
  • Перец красный - 1/2 ч. ложки
  • Чеснок - 3 - 4 зубка
  • Перец горошком - 5 - 8 шт
  • Зелень - 1 пучок
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 76 ккал
  • Белки: 3.5 г
  • Жиры: 4.6 г
  • Углеводы: 5.9 г

Суп харчо в домашних условиях - простой рецепт харчо из говядины с рисом. Попробуйте приготовить суп харчо по этому рецепту. Будет…

(5 / 5)
Салат с баклажанами и помидорами Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Баклажаны - 5 - 6 штук (крупные)
  • Перец болгарский - 2 - 3 штуки
  • Помидоры - 2 - 3 штуки
  • Лук - 3 штуки
  • Чеснок - 3 - 4 штуки
  • Масло растительное - для заправки
  • Соль - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 70 ккал
  • Углеводы: 6,7 г
  • Жиры: 4,9 г
  • Белки: 1,9 г

Салат с баклажанами, помидорами и болгарским перцем - простой и вкусный салат на все случаи жизни. Попробуйте салат из баклажан. Будет…

(5 / 5)
Маринад для шашлыка из свинины Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Мясо (ошеек) - 2 кг
  • Лук репчатый - 4 - 5 шт
  • Кефир - 700 мл
  • Кориандр молотый - 2 ч. ложки
  • Французская или дижонская горчица в зернах -1 ст. ложка
  • Соль и перец - по вкусу
  • Чеснок - 3 зубка (по желанию)
x
Калории
  • Калорий: 220 ккал
  • Белки: 15.6 г
  • Жиры: 17.9 г
  • Углеводы: 0.8 г

Маринад для шашлыка из свинины - пошаговый рецепт с фото. Попробуйте замариновать мясо для шашлыка по этому рецепту. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Цыплёнок табака Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Цыпленок - до 1 кг (чтобы умещался на сковороду)
  • Чеснок - 2 - 3 зубка
  • Хмели-сунели - по вкусу
  • Кориандр молотый - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное или топленое - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 237 ккал
  • Углеводы: 1,3 г
  • Жиры: 19,1 г
  • Белки: 16,2 г

Рецепт цыпленка табака на сковороде - замечательное блюдо грузинской кухни. Попробуйте приготовить цыпленка табака по нашему рецепту с фото. Будет Вкусно!

(4.8 / 5)
Бастурма из свинины Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Свинина (вырезка) - 700 г
  • Соль - 400 г
  • Паприка - 4 ч. ложки
  • Красный перец молотый - 1/2 ч. ложки
  • Черный молотый перец - 1/2 ч. ложки
  • Кориандр - 1 ч. ложка
  • Чеснок сухой - 2 ч. ложки
  • Хмели-сунели - 2 ч. ложки
  • Сахар - 1/2 ч. ложки
  • Масло растительное - 2 ч. ложки
x
Калории
  • Калорий: 230 ккал
  • Белки: 14.9 г
  • Жиры: 19.7 г
  • Углеводы: 0.8 г

Вкусная бастурма из свинины в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото. Попробуйте приготовить домашнюю бастурму. Будет Вкусно!

(4.8 / 5)