Закуски


Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Картопля – 2 шт
  • Морква (невелика) – 1 шт
  • Оселедець (філе) – 1/2 частина
  • Буряк – 1 шт
  • Цибуля (дрібна) – 1 шт
  • Сіль – до смаку
  • Зерна граната – до смаку
  • Зелень – для прикраси
  • Сир плавлений – 2 шт
  • Філе куряче – 100 г
  • Яйця – 3 шт
  • Часник – 3 шт
  • Майонез – за смаком
  • Морква – 1 шт
  • Сіль – за смаком
  • Буряк – 1 шт
  • Чорнослив – 100 г
  • Горіхи грецькі – 50 г
  • Часник – 3 зубки
  • Майонез – за смаком
  • Сіль – за смаком
  • Кріп – 1 пучок
x
Калории
  • Калорий: 107 ккал
  • Углеводы: 5.1 г
  • Жиры: 5.8 г
  • Белки: 7.9 г

Смачна та проста закуска асорті для святкового столу. Три варіанти закуски з оселедцем, буряком та чорносливом, яйцем, куркою та сиром. Спробуйте,…

(5 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Шампиньоны крупные - 500 г
  • Лук - 1 штука
  • Куриное филе отварное - 100 г
  • Масло сливочное - 30 г
  • Сыр - 100 г
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 72 ккал
  • Углеводы: 1,9 г
  • Жиры: 4,7 г
  • Белки: 6,5 г

Фаршированные шампиньоны с курицей под сыром - это вкусная и простая закуска для праздничного стола. Попробуйте приготовить шампиньоны по этому рецепту.…

(5 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Сало (грудинка або підчеревок) – 800-1000 г
  • Сіль – 2 ч. ложки з гіркою
  • Часник – 4 зубки
  • Часник сушений – 1 ч. ложка
  • Перець мелений – 1 ч. ложка
  • Коріандр мелений – 1 ч. ложка
  • Паприка – 1 ч. ложка
  • Лавровий лист – 2 листи
  • Оливкова олія – 2 ст. ложки
x
Калории
  • Калорий: 260 ккал
  • Білки: 17.5 г
  • Жири: 20.1 г
  • Вуглеводи: 1.1 г

Різновидів м'ясних страв є досить багато. Умовно їх можна поділити на основні страви та закуски. До одного з варіантів закуски можна…

(4.6 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Перець гострий – 150 г
  • Цукор – 50 г
  • Оцет (9%) – 40-50 г
x
Калории
  • Калорий: 35 ккал
  • Білки: 1.2 г
  • Жири: 0.6 г
  • Вуглеводи: 5.3 г

Маринований гіркий перець можна використовувати як самостійну страву або добавку для соусів, м'ясних або перших страв. Спробуйте замаринувати перець за цим…

(5 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Капуста (білокочанна) – 2 кг
  • Буряк - 200-300 г
  • Часник – 30–40 г
  • Хрін - 20 г
  • Петрушка - пучок
  • Перець гострий - 1 стручок
  • Вода (очищена чи кип'ячена) – 1 л
  • Сіль – 50 г
  • Цукор - 50 г
x
Калории
  • Калорий: 36 ккал
  • Углеводы: 7.4 г
  • Жиры: 0.1 г
  • Белки: 1.2 г

Капуста Пелюстка, квашена з буряком, виходить дуже смачною та ароматною. Спробуйте заквасити капусту з буряком у цей спосіб. Буде Смачно!

(4.6 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Сало – 1 кг
  • Сіль – 300 г
  • Часник – 5 зубків (за бажанням)
x
Калории
  • Калорий: 780 ккал
  • Білки: 2.1 г
  • Жири: 85.5 г
  • Вуглеводи: 1.17 г

Як смачно засолити сало. Покроковий рецепт приготування солоного сала в домашніх умовах. Спробуйте, Буде Смачно!

(5 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Помідори – 1.5 кг
  • Перець болгарський – 3 шт
  • Хрін (корень) – 40 г
  • Зелень – 30 г
  • Часник – 6 зубків
  • Перець гострий – 1/2 шт
  • Лавровий лист – 1 шт
  • Перець духмяний – 5 шт
  • Коріандр мелений – 1/2 ч. ложки
  • Сіль – 2 ст. ложки
  • Цукор – 2 ст. ложки
  • Вода – 1 літр
x
Калории
  • Калорий: 15.7 ккал
  • Білки: 1.2 г
  • Жири: 0.1 г
  • Вуглеводи: 1.7 г

Квашені помідори з начинкою в каструлі – швидка та проста страва. Спробуйте заквасити помідори за цим рецептом. Буде Смачно!

(5 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Говяжья печень - 1 кг
  • Морковь (крупная) - 3 шт
  • Лук (крупный) - 3 шт
  • Чеснок - 4 зубка
  • Майонез - 150 мл
  • Яйца - 2 шт
  • Сметана - 1/2 стакана
  • Мука - 1/2 стакана
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль и перец - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Зелень - по желанию
x
Калории
  • Калорий: 158 ккал
  • Белки: 12.1 г
  • Жиры: 9.1 г
  • Углеводы: 5.7 г

Печеночный торт из говяжьей печени с морковью получается очень нежным и вкусным. Попробуйте приготовить торт из печени по этому рецепту. Будет…

(4.9 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Сало (подчеревок или грудинка) – 500 – 700 г
  • Вода – 1 литр
  • Соль – 2 ст. ложки с маленькой горкой
  • Лавровый лист – 3 штуки
  • Перец горошком – 15 штук
  • Перец молотый – ½ ч. ложки
  • Чеснок – 8 - 10 зубков
  • Кориандр – ½ ч. ложки
  • Хмели-сунели – ½ ч. ложки
  • Другие специи для сала – по желанию
x
Калории
  • Калорий: 385 ккал
  • Углеводы: 1,2 г
  • Жиры: 41,9 г
  • Белки: 1,6 г

Сало в рассоле горячим способом - это очень простой способ приготовить нежное, ароматное и мягкое сало. Попробуйте сало по этому рецепту.…

(4.9 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Скумбрия - 2 шт
  • Вода - 500 мл
  • Соль - 2 ст. ложки
  • Сахар - 1 ст. ложка (без горки)
  • Уксус - 1 ст. ложка
  • Перец душистый - 3 - 5 шт (по желанию)
  • Лавровый лист - 2 шт (по желанию)
  • Кориандр молотый - 1/3 ч. ложки (по желанию)
  • Масло растительное - 2 ст. ложки
x
Калории
  • Калорий: 141 ккал
  • Белки: 13.2 г
  • Жиры: 9.3 г
  • Углеводы: 3.7 г

Маринованная скумбрия - вкусное и простое блюдо на все случаи жизни. Попробуйте замариновать скумбрию в домашних условиях по нашему рецепту. Будет…

(5 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • <strong>Капуста</strong> — 1 качан (масою приблизно 2 кг)
  • <strong>Морква</strong> — 2 шт. (250 г)
  • <strong>Вода</strong> — 2.5 л
  • <strong>Сіль кам'яна</strong> (не «Екстра»; не йодована) — 4 ст. л. (без верху)
  • <strong>Цукор</strong> — 2 ст. л. (без верху)
  • <strong>Перець запашний горошком</strong> — 7–9 шт.
  • <strong>Лавровий лист</strong> — 2–3 шт.
x
Калории
  • Калорий: 20 ккал
  • Углеводы: 4,5 г
  • Жиры: 0,1 г
  • Белки: 1,9 г
  • * Квашена капуста — це справжній низькокалорійний суперфуд та чудова зимова закуска. Завдяки природному процесу ферментації вона багата на вітамін C; цінні мікроелементи та корисні для травлення бактерії (пробіотики).:

Квашена капуста хрумку - простий класичний рецепт приготування в розсолі в банці. Капуста виходить соковитою, пружною та смачною. Спробуйте заквасити її…

(4.9 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Кукуруза - 4 початка
  • Вода - 2,5 литра
x
Калории
  • Калорий: 125 ккал
  • Углеводы: 20,7 г
  • Жиры: 2,5 г
  • Белки: 4,3 г

Как правильно и сколько по времени варить кукурузу в початках в кастрюле. Рецепт приготовления вареной кукурузы с фото. Будет Вкусно!

(4.7 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Кабачки середні – 4 шт
  • Часник – 3-4 зубки
  • Майонез – 150 г
  • Зелень – пучок (за бажанням)
  • Сіль - за смаком
  • Перець мелений – за смаком
  • Борошно – для обвалки
  • Олія – ​​для смаження
x
Калории
  • Калорий: 92 ккал
  • Білки: 3.2 г
  • Жири: 6.1 г
  • Вуглеводи: 7.1

Смажені кабачки на сковороді з часником та майонезом – простий рецепт смачної страви. Як швидко приготувати кабачки на сковороді. Спробуйте, Буде…

(4.9 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Сельдь среднесоленая – 1 штука
  • Сливочное масло – 200 г
  • Сыр плавленый - 2 штуки
  • Морковь средняя - 1 штука
x
Калории
  • Калорий: 370 ккал
  • Углеводы: 1,9 г
  • Жиры: 39,1 г
  • Белки: 10,2 г

Вкусное селедочное масло отлично подходит для утренних завтраков или приготовления бутербродов и канапе. Подавать его можно вместе с белым хлебом и…

(5 / 5)


Закуски – це ті чудові страви, які подаються на додаток або перед подачею основної страви. Також закуски добре підходять для швидких перекусів між основними прийомами їжі. У нас Ви знайдете рецепти закусок на всі випадки життя.