Рыбные блюда

Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Икра леща (или другой речной рыбы) - 300 г
  • Лук (средний) - 1 шт
  • Соль - 2/3 ст. ложки (по вкусу)
  • Масло растительное - 80 г
  • Уксус - 1.5 ст. ложки (замариновать лук)
  • Соль и сахар - по 1/2 ч. ложки (замариновать лук)
Питательные вещества
  • Калории: 25 ккал
  • Жиры: 4.9 г
  • Белки: 24.7 г

Как засолить икру леща

Вкусно засолить икру леща в домашних условиях можно всего за сутки. Этот способ очень простой. Готовая икра получается очень интересной и мало похожа на другие закуски на основе икры. Попробуйте приготовить икру речной рыбы таким способом. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Брюшки лосося - 1000 г
  • Соль поваренная - 2 ст. ложки (без горки)
  • Сахар - 1 ст. ложка (без горки)
Питательные вещества
  • Калории: 230 ккал
  • Жиры: 16 г
  • Белки: 21 г

Как засолить брюшки лосося

Самый простой способ вкусной засолки брюшек лосося в домашних условиях. Попробуйте засолить брюшки лосося или другой красной рыбы по этому рецепту. Через сутки у вас будет очень вкусная и простая в приготовлении закуска.

(5 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Красная рыбы (филе) - 1000 г
  • Лук репчатый (средний) - 3 шт
  • Яйца - 3 шт
  • Майонез - 3 - 4 ст. ложки
  • Мука - 3 ст. ложки
  • Растительное масло - 3 ст. ложки (для фарша)
  • Сода - 1 ч. ложка (без горки)
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
  • Растительное мало - для жарки
Питательные вещества
  • Калории: 124 ккал
  • Углеводы: 7.2 г
  • Жиры: 4.9 г
  • Белки: 12.8 г

Рубленые котлеты из красной рыбы

Рубленые котлеты из красной рыбы - это очень нежное блюдо, которое отличается приятным вкусом и хорошо заменяет обычные рыбные стейки. Готовить рыбные котлеты можно из обрезей лосося или другой красной рыбы. Они отлично подходят для праздничного стола, получаются сочными и пышными.

(5 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Красная рыба (лосось / горбуша / семга) - 500 г
  • Соль - 1 ст. ложка
  • Сахар - 1/2 ст. ложки
Питательные вещества
  • Калории: 227 ккал
  • Углеводы: 0.9 г
  • Жиры: 15.8 г
  • Белки: 21.7 г

Как засолить красную рыбу

Засолка красной рыбы в домашних условиях. Попробуйте засолить лосось, семгу или форель в домашних условиях по этому рецепту. Готовая рыбка получается очень нежной и вкусной. Она отлично подходит для приготовления бутербродов, роллов и даже салатов.

(4.9 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Спагетти или лапша (твердых сортов) - 200 г
  • Креветки очищенные - 200 - 300 г
  • Сливки жирные - 3 - 4 ст. ложки
  • Сыр твердый - 70 г
  • Чеснок - 2 зубка
  • Зелень свежая или сушенная (орегано/майоран) - по вкусу
  • Соль и перец - по вкусу
  • Масло растительное или сливочное - для жарки
Питательные вещества
  • Калории: 102 ккал
  • Белки: 9.5 г
  • Жиры: 1.9 г
  • Углеводы: 11.1 г

Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе с легким чесночным оттенком - это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Попробуйте, Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Скумбрия - 1 шт (500 г)
  • Луковая шелуха - 10 - 15 г
  • Вода - 1 литр
  • Соль - 5 ст. ложек (с небольшой горкой)
Питательные вещества
  • Калории: 215 ккал
  • Белки: 22.5 г
  • Жиры: 15.1 г
  • Углеводы: 0 г

Скумбрия в луковой шелухе

Скумбрия в луковой шелухе - это очень вкусное и нежное блюдо, которое ни в чем не уступает скумбрии горячего копчения. Попробуйте, Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Минтай - 2 тушки (700 - 800 г)
  • Лук - 2 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Перец болгарский - 1 шт
  • Помидоры (крупные) - 3 шт или томатный сок - 250 мл
  • Чеснок - 3 зубка
  • Зелень - пучок (по желанию)
  • Перец горький - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки
Питательные вещества
  • Калории: 96 ккал
  • Белки: 9.5 г
  • Жиры: 5.1 г
  • Углеводы: 3.9 г

Минтай с морковью и луком на сковороде

Минтай на сковороде с морковью и луком можно приготовить в томатном соусе. Благодаря соусу рыба получается более сочной. Попробуйте, Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Судак (или минтай / треска) - 1100 г
  • Сало - 200 г
  • Лук - 3 - 4 шт
  • Чеснок - 4 - 5 шт
  • Яйцо - 1 шт
  • Батон или белый хлеб - 100 г
  • Молоко или вода (замочить хлеб) - 150 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки
  • Мука - около 100 г (для обвалки котлет)
  • Томатный сок - 200 мл
  • Лук - 1 шт (крупный)
  • Морковь - 1 шт
  • Перец болгарский - 1 шт
  • Масло сливочное - 30 г
  • Сахар - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу
Питательные вещества
  • Калории: 104 ккал
  • Белки: 15.2 г
  • Жиры: 3.1 г
  • Углеводы: 4.2 г

Рыбные котлеты

Вкусные рыбные котлеты из судака под соусом или без. Попробуйте приготовить рыбные котлеты по этому рецепту. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Караси - 700 г
  • Лук - 2 шт
  • Сметана (15%) - 200 г
  • Вода - 1/3 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - пучок
  • Мука - для обвалки
  • Масло растительное - для жарки
Питательные вещества
  • Калории: 120 ккал
  • Белки: 11.3 г
  • Жиры: 7.1 г
  • Углеводы: 3.7 г

Запеченные караси в сметане

Запеченные в сметане караси в духовке получаются нежными и сытными. Пошаговый рецепт приготовления карасей в сметане. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Селедка свеже-мороженная - 2 шт
  • Соль - 3 ст. ложки с горкой
  • Сахар - 2 ч. ложки
  • Вода - 1 литр
Питательные вещества
  • Калории: 215 ккал
  • Белки: 19.6 г
  • Жиры: 15.2 г
  • Углеводы: 0.0 г

Как засолить селедку в домашних условиях

Засолка середки в домашних условиях в рассоле. Простой способ вкусно и быстро засолить селедку. Попробуйте, Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Скумбрия - 1 шт
  • Картофель - 400 г
  • Лимон - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Чеснок - 2 зубка
  • Масло оливковое - 6 ст. ложек (3 для соуса)
  • Сахар - 1/2 ч. ложки
  • Соевый соус - 3 ст. ложки
  • Соль и перец - по вкусу
Питательные вещества
  • Калории: 125 ккал
  • Белки: 8.2 г
  • Жиры: 6.3 г
  • Углеводы: 7.7 г

Скумбрия с картошкой в духовке

Скумбрия запеченная с картошкой в духовке - это вкусное блюдо для повседневного или праздничного стола. Попробуйте, Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Скумбрия - 2 шт
  • Вода - 500 мл
  • Соль - 2 ст. ложки
  • Сахар - 1 ст. ложка (без горки)
  • Уксус - 1 ст. ложка
  • Перец душистый - 3 - 5 шт (по желанию)
  • Лавровый лист - 2 шт (по желанию)
  • Кориандр молотый - 1/3 ч. ложки (по желанию)
  • Масло растительное - 2 ст. ложки
Питательные вещества
  • Калории: 141 ккал
  • Белки: 13.2 г
  • Жиры: 9.3 г
  • Углеводы: 3.7 г

Маринованная скумбрия

Маринованная скумбрия - вкусное и простое блюдо на все случаи жизни. Попробуйте замариновать скумбрию в домашних условиях по нашему рецепту. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Рыба - 1 - 1.5 кг
  • Морковь - 1 - 2 шт
  • Лук - 1 шт (крупный)
  • Чеснок - 2 зубка
  • Томатный сок - 500 мл
  • Вода - 150 мл
  • Мука - для обвалки
  • Сахар - 1 ст. ложка (для соуса)
  • Соль - 1/2 ст. ложки (для соуса)
  • Масло сливочное - 20 г
  • Масло растительное - для жарки
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Перец душистый - 4 - 6 шт
  • Другие специи - по вкусу
Питательные вещества
  • Калории: 75.2 ккал
  • Белки: 13.9 г
  • Жиры: 1.1 г
  • Углеводы: 1.7 г

Рыба под маринадом

Лучший классический рецепт приготовления рыбы под маринадом. Попробуйте приготовить рыбу под маринадом по нашему пошаговому рецепту с фото. Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Скумбрия свежемороженая - 2 шт
  • Морковь (крупная) - 1 шт
  • Лук (крупный) - 1 шт
  • Чеснок - 1 зубок
  • Лимон - 1 шт
  • Масло растительное - 4 ст. ложки
  • Сахар - 1/2 ч. ложки
  • Соль - 1/3 ч. ложки (для маринада)
  • Кориандр - 1/4 ч. ложки
  • Соевый соус - 1 ст. ложка
  • Горчица в зернах - 2/3 ст. ложки (по желанию)
  • Орегано - 1/4 ч. ложки (по желанию)
  • Соль - для засолки рыбы
Питательные вещества
  • Калории: 189 ккал
  • Белки: 16.9 г
  • Жиры: 13.2 г
  • Углеводы: 1.1 г

Скумбрия запеченная

Скумбрия запеченная в духовке в фольге с морковью и луком. Пошаговый рецепт приготовления скумбрии с овощами и лимоном. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты

Не выбрано

Выбрать
  • Разное
  • Для_Праздника
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Новый_Год
  • День_Рождения
Сохранить
Ингредиенты
  • Рыбные консервы - 1 банка
  • Картофель - 3 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Чеснок - 1 зубок
  • Рис - 1/3 стакана
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Перец горошком - 5 шт
  • Соль - по вкусу
Питательные вещества
  • Калории: 60.2 ккал
  • Белки: 2.7 г
  • Жиры: 3.4 г
  • Углеводы: 3.6 г

Рыбный суп с консервами

Суп с рыбными консервами - рецепт вкусного и простого супа, приготовить который можно в считанные минуты. Попробуйте рыбный суп из консервов. Будет Вкусно!

(5 / 5)



В данном разделе вы найдете лучшие рецепты рыбных блюд. Блюда из речной и морской рыбы, морепродуктов.