Рыбные блюда - рецепты с пошаговыми фото на 2D-Recept

Как засолить икру леща - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты

Икра леща (или другой речной рыбы) - 300 г
Лук (средний) - 1 шт
Соль - 2/3 ст. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 80 г
Уксус - 1.5 ст. ложки (замариновать лук)
Соль и сахар - по 1/2 ч. ложки (замариновать лук)

Питательные вещества

Калории: 25 ккал
Жиры: 4.9 г
Белки: 24.7 г

Как засолить икру леща

Вкусно засолить икру леща в домашних условиях можно всего за сутки. Этот способ очень простой. Готовая икра получается очень интересной и мало похожа на другие закуски на основе икры. Попробуйте приготовить икру речной рыбы таким способом. Будет Вкусно!

Екатерина
2021-03-27

(5 / 5)

Как засолить брюшки лосося - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Брюшки лосося - 1000 г
Соль поваренная - 2 ст. ложки (без горки)
Сахар - 1 ст. ложка (без горки)

Питательные вещества

Калории: 230 ккал
Жиры: 16 г
Белки: 21 г

Как засолить брюшки лосося

Самый простой способ вкусной засолки брюшек лосося в домашних условиях. Попробуйте засолить брюшки лосося или другой красной рыбы по этому рецепту. Через сутки у вас будет очень вкусная и простая в приготовлении закуска.

Екатерина
2021-03-27

(5 / 5)

Рубленые котлеты из красной рыбы - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Красная рыбы (филе) - 1000 г
Лук репчатый (средний) - 3 шт
Яйца - 3 шт
Майонез - 3 - 4 ст. ложки
Мука - 3 ст. ложки
Растительное масло - 3 ст. ложки (для фарша)
Сода - 1 ч. ложка (без горки)
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Растительное мало - для жарки

Питательные вещества

Калории: 124 ккал
Углеводы: 7.2 г
Жиры: 4.9 г
Белки: 12.8 г

Рубленые котлеты из красной рыбы

Рубленые котлеты из красной рыбы - это очень нежное блюдо, которое отличается приятным вкусом и хорошо заменяет обычные рыбные стейки. Готовить рыбные котлеты можно из обрезей лосося или другой красной рыбы. Они отлично подходят для праздничного стола, получаются сочными и пышными.

Екатерина
2021-03-13

(5 / 5)

Как засолить красную рыбу - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Красная рыба (лосось / горбуша / семга) - 500 г
Соль - 1 ст. ложка
Сахар - 1/2 ст. ложки

Питательные вещества

Калории: 227 ккал
Углеводы: 0.9 г
Жиры: 15.8 г
Белки: 21.7 г

Как засолить красную рыбу

Засолка красной рыбы в домашних условиях. Попробуйте засолить лосось, семгу или форель в домашних условиях по этому рецепту. Готовая рыбка получается очень нежной и вкусной. Она отлично подходит для приготовления бутербродов, роллов и даже салатов.

Екатерина
2021-02-02

(4.9 / 5)

Паста с креветками в сливочном соусе - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Спагетти или лапша (твердых сортов) - 200 г
Креветки очищенные - 200 - 300 г
Сливки жирные - 3 - 4 ст. ложки
Сыр твердый - 70 г
Чеснок - 2 зубка
Зелень свежая или сушенная (орегано/майоран) - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное или сливочное - для жарки

Питательные вещества

Калории: 102 ккал
Белки: 9.5 г
Жиры: 1.9 г
Углеводы: 11.1 г

Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе с легким чесночным оттенком - это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Попробуйте, Будет Вкусно!

Яна
2020-11-19

(4.9 / 5)

Скумбрия в луковой шелухе - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт (500 г)
Луковая шелуха - 10 - 15 г
Вода - 1 литр
Соль - 5 ст. ложек (с небольшой горкой)

Питательные вещества

Калории: 215 ккал
Белки: 22.5 г
Жиры: 15.1 г
Углеводы: 0 г

Скумбрия в луковой шелухе

Скумбрия в луковой шелухе - это очень вкусное и нежное блюдо, которое ни в чем не уступает скумбрии горячего копчения. Попробуйте, Будет Вкусно!

Екатерина
2020-11-14

(5 / 5)

Минтай с морковью и луком на сковороде - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Минтай - 2 тушки (700 - 800 г)
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Перец болгарский - 1 шт
Помидоры (крупные) - 3 шт или томатный сок - 250 мл
Чеснок - 3 зубка
Зелень - пучок (по желанию)
Перец горький - по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Питательные вещества

Калории: 96 ккал
Белки: 9.5 г
Жиры: 5.1 г
Углеводы: 3.9 г

Минтай с морковью и луком на сковороде

Минтай на сковороде с морковью и луком можно приготовить в томатном соусе. Благодаря соусу рыба получается более сочной. Попробуйте, Будет Вкусно!

Екатерина
2020-11-13

(5 / 5)

Рыбные котлеты - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Судак (или минтай / треска) - 1100 г
Сало - 200 г
Лук - 3 - 4 шт
Чеснок - 4 - 5 шт
Яйцо - 1 шт
Батон или белый хлеб - 100 г
Молоко или вода (замочить хлеб) - 150 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Мука - около 100 г (для обвалки котлет)

Томатный сок - 200 мл
Лук - 1 шт (крупный)
Морковь - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Масло сливочное - 30 г
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Питательные вещества

Калории: 104 ккал
Белки: 15.2 г
Жиры: 3.1 г
Углеводы: 4.2 г

Рыбные котлеты

Вкусные рыбные котлеты из судака под соусом или без. Попробуйте приготовить рыбные котлеты по этому рецепту. Будет Вкусно!

Екатерина
2020-11-03

(5 / 5)

Запеченные караси в сметане - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Караси - 700 г
Лук - 2 шт
Сметана (15%) - 200 г
Вода - 1/3 стакана
Соль - по вкусу
Зелень - пучок
Мука - для обвалки
Масло растительное - для жарки

Питательные вещества

Калории: 120 ккал
Белки: 11.3 г
Жиры: 7.1 г
Углеводы: 3.7 г

Запеченные караси в сметане

Запеченные в сметане караси в духовке получаются нежными и сытными. Пошаговый рецепт приготовления карасей в сметане. Будет Вкусно!

Екатерина
2020-10-08

(5 / 5)

Как засолить селедку в домашних условиях - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Селедка свеже-мороженная - 2 шт
Соль - 3 ст. ложки с горкой
Сахар - 2 ч. ложки
Вода - 1 литр

Питательные вещества

Калории: 215 ккал
Белки: 19.6 г
Жиры: 15.2 г
Углеводы: 0.0 г

Как засолить селедку в домашних условиях

Засолка середки в домашних условиях в рассоле. Простой способ вкусно и быстро засолить селедку. Попробуйте, Будет Вкусно!

Екатерина
2020-07-26

(4.9 / 5)

Скумбрия с картошкой в духовке - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт
Картофель - 400 г
Лимон - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубка
Масло оливковое - 6 ст. ложек (3 для соуса)
Сахар - 1/2 ч. ложки
Соевый соус - 3 ст. ложки
Соль и перец - по вкусу

Питательные вещества

Калории: 125 ккал
Белки: 8.2 г
Жиры: 6.3 г
Углеводы: 7.7 г

Скумбрия с картошкой в духовке

Скумбрия запеченная с картошкой в духовке - это вкусное блюдо для повседневного или праздничного стола. Попробуйте, Будет Вкусно!

Екатерина
2020-07-23

(5 / 5)

Маринованная скумбрия - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Скумбрия - 2 шт
Вода - 500 мл
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка (без горки)
Уксус - 1 ст. ложка
Перец душистый - 3 - 5 шт (по желанию)
Лавровый лист - 2 шт (по желанию)
Кориандр молотый - 1/3 ч. ложки (по желанию)
Масло растительное - 2 ст. ложки

Питательные вещества

Калории: 141 ккал
Белки: 13.2 г
Жиры: 9.3 г
Углеводы: 3.7 г

Маринованная скумбрия

Маринованная скумбрия - вкусное и простое блюдо на все случаи жизни. Попробуйте замариновать скумбрию в домашних условиях по нашему рецепту. Будет Вкусно!

Екатерина
2020-04-24

(5 / 5)

Рыба под маринадом - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Рыба - 1 - 1.5 кг
Морковь - 1 - 2 шт
Лук - 1 шт (крупный)
Чеснок - 2 зубка
Томатный сок - 500 мл
Вода - 150 мл
Мука - для обвалки
Сахар - 1 ст. ложка (для соуса)
Соль - 1/2 ст. ложки (для соуса)
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - для жарки
Лавровый лист - 2 шт
Перец душистый - 4 - 6 шт
Другие специи - по вкусу

Питательные вещества

Калории: 75.2 ккал
Белки: 13.9 г
Жиры: 1.1 г
Углеводы: 1.7 г

Рыба под маринадом

Лучший классический рецепт приготовления рыбы под маринадом. Попробуйте приготовить рыбу под маринадом по нашему пошаговому рецепту с фото. Будет Вкусно!

Екатерина
2020-01-17

(4.9 / 5)

Скумбрия запеченная - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Скумбрия свежемороженая - 2 шт
Морковь (крупная) - 1 шт
Лук (крупный) - 1 шт
Чеснок - 1 зубок
Лимон - 1 шт
Масло растительное - 4 ст. ложки
Сахар - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки (для маринада)
Кориандр - 1/4 ч. ложки
Соевый соус - 1 ст. ложка
Горчица в зернах - 2/3 ст. ложки (по желанию)
Орегано - 1/4 ч. ложки (по желанию)
Соль - для засолки рыбы

Питательные вещества

Калории: 189 ккал
Белки: 16.9 г
Жиры: 13.2 г
Углеводы: 1.1 г

Скумбрия запеченная

Скумбрия запеченная в духовке в фольге с морковью и луком. Пошаговый рецепт приготовления скумбрии с овощами и лимоном. Будет Вкусно!

Екатерина
2019-10-07

(5 / 5)

Рыбный суп с консервами - фото к пошаговому рецепту

Ингредиенты Сохранить

Ингредиенты

Рыбные консервы - 1 банка
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубок
Рис - 1/3 стакана
Лавровый лист - 2 шт
Перец горошком - 5 шт
Соль - по вкусу

Питательные вещества

Калории: 60.2 ккал
Белки: 2.7 г
Жиры: 3.4 г
Углеводы: 3.6 г

Рыбный суп с консервами

Суп с рыбными консервами - рецепт вкусного и простого супа, приготовить который можно в считанные минуты. Попробуйте рыбный суп из консервов. Будет Вкусно!

Екатерина
2019-07-03

(5 / 5)