Рецепты из свинины


Сало в рассоле Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Сало (подчеревок или грудинка) – 500 – 700 г
  • Вода – 1 литр
  • Соль – 2 ст. ложки с маленькой горкой
  • Лавровый лист – 3 штуки
  • Перец горошком – 15 штук
  • Перец молотый – ½ ч. ложки
  • Чеснок – 8 - 10 зубков
  • Кориандр – ½ ч. ложки
  • Хмели-сунели – ½ ч. ложки
  • Другие специи для сала – по желанию
x
Калории
  • Калорий: 385 ккал
  • Углеводы: 1,2 г
  • Жиры: 41,9 г
  • Белки: 1,6 г

Сало в рассоле горячим способом - это очень простой способ приготовить нежное, ароматное и мягкое сало. Попробуйте сало по этому рецепту.…

(4.9 / 5)
Отбивные из свинины Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • <a href="https://2d-recept.com/course/recepty-iz-svininy/" title="Свинина">Свинина</a> (вырезка или корейка) - 500 г
  • Яйцо - 1 - 2 шт
  • Мука - 100 г
  • Соль и перец - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 249 ккал
  • Белки: 14.9 г
  • Жиры: 18.7 г
  • Углеводы: 4.4 г

Отбивные из свинины - это простое блюдо из мяса, которое готовится очень быстро. Приготовьте свиные отбивные по этому рецепту. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Бастурма из свинины Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Свинина (вырезка) - 700 г
  • Соль - 400 г
  • Паприка - 4 ч. ложки
  • Красный перец молотый - 1/2 ч. ложки
  • Черный молотый перец - 1/2 ч. ложки
  • Кориандр - 1 ч. ложка
  • Чеснок сухой - 2 ч. ложки
  • Хмели-сунели - 2 ч. ложки
  • Сахар - 1/2 ч. ложки
  • Масло растительное - 2 ч. ложки
x
Калории
  • Калорий: 230 ккал
  • Белки: 14.9 г
  • Жиры: 19.7 г
  • Углеводы: 0.8 г

Вкусная бастурма из свинины в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото. Попробуйте приготовить домашнюю бастурму. Будет Вкусно!

(4.8 / 5)
Тушеная картошка с мясом Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Мясо (свинина или говядина) - 1 кг
  • Картошка - 1,3 - 1,5 кг
  • Морковь - 2 шт
  • Лук репчатый - 1 шт (крупный)
  • Чеснок - 2 - 3 зубка
  • Паста томатная - 2 ст. ложки
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Перец душистый - 5 шт
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый и другие специи - по вкусу
  • Зелень - 4 - 6 веточек
x
Калории
  • Калорий: 142 ккал
  • Углеводы: 10,1 г
  • Жиры: 8,7 г
  • Белки: 5,4 г

Тушеная картошка с мясом в казанке - пошаговый рецепт с фото. Приговьте картошку с мясом по нашему рецепту. Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Мясо по-французски Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Мясо (свиной биток) - 500 г
  • Грибы (шампиньоны) - 400 г
  • Помидоры - 2 - 4 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Сыр твердый - 150 г
  • Зелень - по желанию
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
  • Масло растительное для жарки
x
Калории
  • Калорий: 252 ккал
  • Белки: 13.8 г
  • Жиры: 19.2 г
  • Углеводы: 3.2 г

Мясо по-французски с грибами и помидорами в духовке. Простой рецепт приготовления сочного мяса по-французски из свинины. Будет Вкусно!

(4.6 / 5)
Тефтели с подливкой Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Фарш свино-говяжий - 1500 г
  • Лук - 2 штуки
  • Чеснок - 5 зубков
  • Рис - 1/3 стакана
  • Яйцо - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый и специи для фарша - по вкусу
  • Мука - для обваливания
  • Масло растительное - для жарки
  • Морковь - 2 штуки
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Чеснок - 1 зубок (по желанию)
  • Томатный сок - 500 мл
  • Вода - 1 стакан
  • Масло сливочное - 20 г
  • Соль и сахар - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 штуки
  • Перец горошком - 5 штук
x
Калории
  • Калорий: 202 ккал
  • Углеводы: 12,2 г
  • Жиры: 10,2 г
  • Белки: 9,7 г

Простой рецепт вкусных тефтелей с подливкой из томатного соуса. Пошаговые фото приготовления тефтелей с рисом. Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Суп с фрикадельками Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Фарш мясной (свино-говяжий) – 300 г
  • Картофель – 3 – 5 штуки
  • Морковь – 1 штука
  • Лук (крупный) – 1 штука
  • Чеснок - 1 зубок
  • Манная крупа – 2 ст. ложки (или рис - 1/3 стакана)
  • Лавровый лист - 2 - 3 штуки
  • Перец душистый - 4 - 5 штук
  • Соль и перец молотый - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки
  • Зелень - по желанию
x
Калории
  • Калорий: 120 ккал
  • Углеводы: 3,4 г
  • Жиры: 4,1 г
  • Белки: 3,8 г

Простой пошаговый рецепт супа с фрикадельками должен быть у каждой хозяйки. Благодаря фрикаделькам суп готовится в считанные минуты. Попробуйте, Будет Вкусно!

(5 / 5)
Гуляш из свинины Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Свинина (нежирная) – 1000 г
  • Лук – 1 - 2 шт
  • Томатная паста – 3 ст. ложки
  • Мука – 2 ст. ложки
  • Масло растительное – для жарки
  • Соль – по вкусу (около 1/2 ст. ложки)
  • Сахар – по вкусу (около 2/3 ст. ложки)
  • Лавровый лист – 2 шт
  • Перец душистый – 5 шт
  • Перец молотый – по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 296 ккал
  • Белки: 19.8 г
  • Жиры: 21.8 г
  • Углеводы: 6.4 г

Если вы желаете быстро приготовить сочное и вкусное мясо, то гуляш из свинины с подливкой – это то, что вам нужно.…

(4.9 / 5)


Рецепты из свинины пользуются большой популярностью. Из этого мяса можно приготовить самые разные вторые блюда в духовке или на сковороде. Смотрите 23 рецепта приготовления блюд из свинины на все случаи жизни. Готовьте вместе с нами. Будет Вкусно!