Катерина Лєус, кулінар, автор рецептів та засновниця проекту 2D-Recept

Катерина

Ekaterina Leus

Люблю готувати і хочу поділитися перевіреними роками та новими рецептами різноманітних страв. Буде Смачно!
Про себе:
Домогосподарка, 39 років. Кулінарний досвід – 15 років.


Рецепти кухара

Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Селедка – 1 штука или филе (масса – около 400 г)
  • Картофель – 2 – 3 штуки (среднего размера)
  • Морковь – 1 – 2 штука
  • Лук репчатый – 1 штука
  • Свекла – 1 штука
  • Майонез – 200 мл
x
Калории
  • Калорий: 193 ккал
  • Углеводы: 6,3 г
  • Жиры: 19,6 г
  • Белки: 6,5 г

Приготовить классическую селедку под шубой очень легко. Рецепт этого замечательного, простого и вкусного блюда уже много лет передается из поколения в…

(4.9 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Свинина (нежирна) – 1000 г
  • Цибуля – 1-2 шт
  • Томатна паста – 3 ст. ложки
  • Борошно – 2 ст. ложки
  • Олія – ​​для смаження
  • Сіль – за смаком (близько 1/2 ст. ложки)
  • Цукор – за смаком (близько 2/3 ст. ложки)
  • Лавровий лист – 2 шт
  • Перець запашний – 5 шт
  • Перець мелений – за смаком
x
Калории
  • Калорий: 296 ккал
  • Білки: 19.8 г
  • Жири: 21.8 г
  • Вуглеводи: 6.4 г

Якщо ви бажаєте швидко приготувати соковите та смачне м'ясо, то гуляш зі свинини з підливою – це те, що вам потрібно.…

(4.9 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Рис длиннозерновой – 1 стакан
  • Вода – 2 стакана
  • Соль – по вкусу
  • Масло сливочное – 10 г
x
Калории
  • Калорий: 360 ккал
  • Белки: 6.9 г
  • Жиры: 1.2 г
  • Углеводы: 78.2 г

Как варить рис - рецепт пошаговый простой с фото. Вкусный рассыпчатый рис на гарнир, советы по приготовлению риса для роллов, фарша…

(4.9 / 5)
Інгредієнти Калорійність
x
Ингредиенты
  • Картопля молода - близько 1 кг
  • Олія - ​​3 ст. л
  • Кріп - 3 - 5 гілочок
  • Перець та сіль - за смаком
  • Часник - 1 зубок (за бажанням)
x
Калории
  • Калорий: 152 ккал
  • Білки: 2.3 г
  • Жири: 14.9 г
  • Вуглеводи: 15.4 г

Запечена молода картопля - це смачна і дуже проста страва. Спробуйте приготувати картоплю за цим рецептом. Буде Смачно!

(4.7 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Курица (филе) – 1 штука
  • Ананасы консервированные – 300 г
  • Картофель – 2 - 3 штуки
  • Яйца – 3 штуки
  • Кукуруза консервированная – 150 г
  • Майонез – для заправки
  • Соль и специи – по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 180 ккал
  • Углеводы: 8,7 г
  • Жиры: 10,2 г
  • Белки: 11,6 г

Салат с курицей и ананасами - это замечательный салат с нежным и неповторимым вкусом. Готовить его можно вместо привычного Оливье в…

(4.9 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Сельдь среднесоленая – 1 штука
  • Сливочное масло – 200 г
  • Сыр плавленый - 2 штуки
  • Морковь средняя - 1 штука
x
Калории
  • Калорий: 370 ккал
  • Углеводы: 1,9 г
  • Жиры: 39,1 г
  • Белки: 10,2 г

Вкусное селедочное масло отлично подходит для утренних завтраков или приготовления бутербродов и канапе. Подавать его можно вместе с белым хлебом и…

(5 / 5)
Інгредієнти
x
Ингредиенты
  • Курка (філе) – 1 штука (250-300 г)
  • Хліб білий – 4-5 шматків (60 г)
  • Салат Ромен (або айсберг) – 300 г
  • Помідори чері – 10 штук (або звичайні помідори – 2-3 штуки)
  • Яйця перепелині – 10 штук (або курячі – 3 штуки)
  • Пармезан (або інший твердий сир) – 30 г
  • Часник – 2-3 зубки
  • Олія оливкова (або соняшникова рафінована) – 6 ст. ложок
  • Сіль та перець мелений – за смаком
  • Олія рослинна рафінована – 200 мл
  • Олія оливкова – 1 ст. ложка (за бажанням)
  • Яйце – 1 штука
  • Анчоуси в олії – 15-20 г (2-3 невеликі філе)
  • Твердий сир (пармезан) – 15-20 г
  • Лимонний сік – 3 ч. ложки
  • Гірчиця міцна – 1 ч. ложка (з маленькою гіркою)
  • Сіль – 1/4 ч. ложки (за смаком)
  • Цукор – 1/2 ч. ложки
  • Вустерський соус – 1 ст. ложка (за бажанням)
  • Часник – 2-3 зубки
  • Мелений перець – за бажанням
x
Калории
  • Калорий: 222 ккал
  • Углеводы: 7,4 г
  • Жиры: 16,2 г
  • Белки: 10,8 г

Салат Цезар з яйцями, куркою та сухариками – це класичний салат, який готується дуже легко. Спробуйте Цезар за нашим рецептом. Буде…

(4.9 / 5)